יין

 
 
  1. יין בזמן מלחמה

    זה כבר לא מפתיע אף אחד, מציאות של מלחמה ממושכת הפכה להיות חלק מהיום יום שלנו. ב"שאגת הארי", שהחלה בסוף פברואר 2026, התחושה הזו התעצמה אפילו יותר: חוסר ודאות, מתיחות מתמשכת ורצון תמידי להיות קרובים למרחב מוגן.

    קרא עוד
  2. עשרת דיברות ליין בליל הסדר

    כי ארבע כוסות זו רק ההתחלה

    נכתב ע"י ניקול סנדלר

    בכל משפחה יש חוקים. לא כאלה שכתובים בהגדה, כאלה שכולם פשוט יודעים. יש את אותו הקאסט הקבוע כבר 30 שנה: הסבא מתחיל רציני ומסיים פילוסוף, הבן דוד שם מפית על הראש כי "זה זמני", הדודה אומרת "אני רק לבן", ומוצאת את עצמה בכוס שלישית של אדום, מישהו תמיד שואל אם אפשר כבר לאכול. ובתוך כל זה, יש דבר אחד שמחזיק את הערב יציב: היין. לא צריך להיות אנין טעם. לא צריך להיות מבקר יין. צריך רק להבין מי יושב סביב השולחן, ולבחור נכון.

    קרא עוד
  3. המלצות יין לחג – הבחירות של צוות פאנקו

    איזה יין פותחים בחג? יין ים תיכוני כמובן, אבל איזה?
    שאלנו את אנשי הצוות שלנו, מהמנהלים ועד נציגי השירות, וכולם בחרו את הבקבוקים המועדפים עליהם. אדום עשיר, לבן אלגנטי, רוזה מרענן או מבעבע מתוק, ההמלצות שלנו יעזרו לכם למצוא את היין המושלם לשולחן החג.

    קרא עוד
  4. המארז המושלם לחג

    מאת רייצ'ל מונטיפיורי

    לא צריך ללכת עד סוף העולם על מנת למצוא את המתנה המושלמת לחג. היא נמצאת במרחק הקלקה בכתבה הבאה!

    קרא עוד
  5. פרימיטיבו - היין שכאן כדי להישאר

    מאת רייצ'ל מונטיפיורי

    המדריך המושלם לעולם הפרימיטיבו. גלו את הטעמים, הארומות וההיסטוריה שמקנים לו את המעמד המיוחד בעולם היינות

     

     

    קרא עוד
  6. יינות אורגניים, כל מה שרציתם לדעת ולא העזתם לשאול

    הסודות שלא כולם יודעים מאחורי התרבות והתעשייה המרתקת של היין האורגני

    קרא עוד
  7. יין בלנד ויין זני – מצאו את ההבדלים

    מאת רייצ'ל מונטיפיורי

    נהנים מיין המורכב מזן אחד או שמעדיפים תערובת בלנד? גלו את הסודות המרתקים של שני הסוגים ואיך לבחור מביניהם

     

     

     

    קרא עוד
  8. שמש אדומה

    מאת: רייצ'ל מונטיפיורי

    אם יש זיווג אחד שלא יורד חלק בגרון, שצורם לכולנו קצת בעין, זה השילוב של חום יולי אוגוסט ויין אדום

    קרא עוד
  9. אדמה טובה

    מאת רייצ'ל מונטיפיורי

    בעולם היין האדמה היא "אמא אדמה" במלוא מובן המילה.

    היא מעניקה והיא גם לוקחת, היא נותנת השראה וחורצת גורל והיא בעיקר מתווה את אופי היין שאנחנו שותים. באזורים בעולם שלא היית שוקל אפילו בצחוק לגור בהם, שוכנים להם בנעימים גפנים, אשר שורשיהם סופגים את כל הטוב הזה.

    קרא עוד
  10. טרנדים חמים בעולם היין‌

    רייצ'ל מונטיפיורי

    עד שתקראו את הבלוג הזה יכול להיות שכבר טרנד חדש נחת וטרנד אחר חלף. הנה כמה טרנדים חמים מעולם היין שאולי חלקנו נרצה שלא יחלפו כל כך מהר

     

    קרא עוד

פריטים 1-10 מ67

הצגה לכל עמוד
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות