האם האתר מאובטח?

כמובן! השקענו משאבים רבים בבניית אתר המאובטח בטכנולוגיה מהמתקדמות בעולם לאבטחת תוכן. הפרטים המוזנים למערכת נשמרים בה בסודיות, בעזרת שימוש בשיטות האבטחה ובמערכות ההצפנה המתקדמות ביותר הקיימות כיום. העברת המידע מהמחשב האישי שלכם אל מחשבי פאנקו מתבצעת בתקשורת...

כיצד מתבצעת הרכישה באתר פאנקו?

בצורה פשוטה, בטוחה ונוחה! ההזמנה מתבצעת דרך העברת המוצר/מוצרים לסל הקניות. בסוף בחירת כלל המוצרים ניתן להיכנס לסל הקניות דרך לחיצה על האייקון המופיע מצד השמאלי העליון של המסך, ושם לאשר את ההזמנה או לעדכן את הכמויות של המשקאות (ישנם משקאות עם הגבלת רכישה). ...

מה לעשות במקרה בו המוצר נשבר במשלוח?

מאחר ומדובר במוצר נוזלי, יהיה קל להבחין בכך ולהחזיר אותו לשליח בו במקום. במידה ולא עשיתם כך, אנא יידעו אותנו טלפונית או במייל support@paneco.com, עדיף בצירוף תמונה של המשקה השבור. מוצר חלופי יישלח אליכם.

אפשר לקבל ייעוץ לפני הזמנת משקאות?

מתלבטים איזה וויסקי לקנות או כמה יין להזמין לאירוע? צוות המומחים של פאנקו כאן בשבילכם! קבלו ייעוץ מקצועי, המלצות על משקאות והתאמה אישית לכל תקציב וטעם. דברו איתנו לפני ההזמנה

האם ניתן לקבל החזר על בקבוקים שנשארו סגורים לאחר האירוע?

תוכלו להחזיר את כלל המשקאות שנרכשו אצלנו כאשר הם סגורים ובאריזתם במקורית, ולקבל חזרה את כספכם עד 90 יום לאחר מועד הרכישה ו/או מועד קבלת הסחורה. שימו לב: לא ניתן להחזיר בירה, יין, שמפנייה, משקאות אנרגייה, שתייה קלה ומשקאות אלכוהוליים שעשויים להתקלקל כתוצאה...

האם ניתן לבוא לאסוף את ההזמנה שלי? אם כן, מאיפה ומתי?

ניתן לבצע הזמנה באתר ולסמן "איסוף עצמי" בשיטת המשלוח. האיסוף יתבצע רק על ידי המזמין בהצגת תעודת זהות וכרטיס האשראי שאיתו בוצעה ההזמנה (לחברה יש זכות שלא לספק הזמנה לפי שיקול דעתה הבלעדי)מחסן רמת גן: בימים א-ה משעות 10:30-16:30 ממחסן רמת גן, בתיאום מראש מול...

כיצד ניתן לבטל הזמנה?

תנאי הביטול וההחזרות בהתאם לעמוד "החזרות וביטולים" הממוקם באתר פאנקו. בהתאם לחוק ביטול הזמנה עד 14 ימי עסקים מיום קבלת הסחורה יזכה את בעליו בהחזר כספי בניכוי 5% דמי ביטול או 100 שח לפי הנמוך מביניהים. ניתן להגיע אלינו למחסן האקספרס עם ההזמנה (ו/או חלק ממוצריה...

שותים טבעוני

November 18, 2022 paneco paneco שתף

רייצ'ל מונטיפיורי

לאחרונה פונים אלינו לקוחות רבים שמחפשים יין טבעוני, רובם היו די בשוק כשגילו שרוב היינות שנמכרים בארץ אינם טבעוניים. למה זה בעצם? כולנו חשבנו שיין זה סך הכל מיץ ענבים שתסס ואולי נח בחבית עץ אלון כמה שנים באווירה הכי רומנטית שיש. אז מה גורם ליין להיות טבעוני? או יותר נכון, מה גורם ליין להיות לא טבעוני מלכתחילה?

• טאנינים •

אחת הבעיות שקיימות בייצור היין היא עודף טאנינים. טאנין הנה תרכובת אשר נמצאת בקליפת ובחרצן הענב. כאשר אנו שותים את היין, הטאנין נקשר לחלבונים המצויים בפה וברוק, שוקע על רירית הלשון ומעניק תחושת מרירות ויובש בפה. במינון נמוך, הטאנינים מוסיפים הנאה, מוסיפים למורכבות של היין ומאפשרים לו להתיישן. במינון גבוה, היין ייחווה כמאוד עפיץ ותחושת היובש בפה תהיה קשה ולא נעימה כלל. יינות שמיועדים להתיישנות ארוכת שנים, יתחילו עם עפיצות גבוהה, ועם הזמן הטאנינים יתחברו ותיווצר תרכובת אחת ארוכה וכבדה אשר תשקע במיכל הנירוסטה, החבית או הבקבוק. כתוצאה מכך היין לא "ינשוך" אתכם בעפיצות יתר ויהיה רך יותר ונעים. במצבים שריכוז הטאנינים גבוה מאד, יש צורך "לרכך" את היין, על מנת שנוכל לשתות אותו וגם להנות ממנו בעודו צעיר

• חלבונים •

הדרך להפחית את הטאנינים, היא באמצעות חלבון אשר יתחבר לטאנין ויגרום לו לשקוע במיכל (ולא להגיע לבקבוק). ברוב המקרים, מקובל להשתמש בחלבונים מן החי:

ג'לטין - חלבון שמקורו ברקמה מהחי, הכוללת עצמות או עור. מקובל בשימוש ביינות לבנים לשם הצללה והפחתת טאנינים ומרירות, וביינות אדומים בוגרים.

איזינגלאס Isinglass- תמצית חלבונים שמקורה בשלפוחית ציפה של דגים. לרוב בשימוש ביינות לבנים עם תרכובות טאנינים קצרות, לשם הצללה וריכוך.

קזאין- חלבון מחלב בקר. בשימוש ביינות לבנים לשם הפחתת מרירות ואפיצות כתוצאה מיישון ממושך בחביות, או לשם הבהרת יינות שהפכו חומים כתוצאה מחשיפה ממושכת לחמצן. ניתן להשתמש בחלב דל שומן לאותה מטרה.

אלבומין- חלבון ביצה. בשימוש ביינות אדומים לשם ריכוך טאנינים. מקובל בשימוש ביינות אדומים בוגרים.

• הברירה הטבעונית •

ישנה גם אופציה סינטטית בשם PVPP שנמצאת לרוב בשימוש לשם הבהרת יינות לבנים ולייצוב צבע ביינות סמוקים, וכן להפחתת מרירות ביינות לבנים ואדומים.

חשוב לציין! החומרים אשר מביאים לשקיעת הטאנינים אינם מצויים ביין הסופי המבוקבק, בשל שקיעתם במיכלי היישון או התסיסה, ובנוסף לאור הסינון שהיין עובר לפני כניסתו לבקבוק.

לסיכום - השימוש בחומרים מהחי בעולם היין פוחת. המודעות לטבעונות גדלה בעולם ויותר צרכנים מחפשים את התו הטבעוני ביין. עוד נקודה מעניינת, הרבה מהיקבים הכשרים אינם משתמשים בחומרי הצללה מן החי שעלולים לעורר מחלוקת בנוגע לכשרות על רקע סימון חלבי או בשרי.

Powered by Mirasvit Magento 2 Extensions

תכנים אחרונים

שבועות בלבן: כשהיין פוגש את הביכורים
מאת: יוחאי סימנה 10.05.26

שבועות לא פשוט מגיע- הוא נפרש בלבן. לבן של התחלה. לבן של ניקיון. לבן של שולחן שמחכה להתמלא, לא רק באוכל, אלא באנשים, בשיחות, ברגעים קטנים שנשארים הרבה אחרי שהכוס האחרונה מתרוקנת. האור רך יותר בערב הזה. המפה כבר מתוחה, נקייה וחגיגית ועליה מתחילים להצטבר הדברים שהופכים את החג למה שהוא: גבינות רכות שנמסות למגע סכין, לחמים חמים עם קראסט מתפצפץ, קערות של ירוקים רעננים, פירות בשלים, וביניהם- בקבוקי יין שמחכים להיפתח בדיוק בזמן הנכון.
זה חג של דיוק. של שפע שלא צריך להתאמץ כדי להרשים. של חיבור פשוט בין אווירת חג, אוכל ואנשים. ולצד כל העושר במאכלים מגיע הרגע שבו היין נכנס לתמונה - לא כאורח, אלא כחלק מהשולחן. כוס ראשונה נמזגת, קרה, כמעט שקופה, נוצצת. והערב מתחיל באמת.
אש, חברים וטיפה של עשן: נבחרת הוויסקי לל"ג בעומר
מאת: יוחאי סימנה 29.04.26

ל"ג בעומר הוא אחד מהחגים האלה שכיף לחגוג גם כילדים וגם כמבוגרים. בואו נודה באמת: כל אירוע שמאגד סביבו תפוחי אדמה מפויחים, מרשמלו על שיפוד וחומוס לניגוב עם פיתה שקצת התייבשה, הוא אירוע מכובד לכל הדעות.

זה לא חייב להיות מוגזם, לא הפקה ולא אירוע גדול, רק כמה אנשים טובים, משהו קטן לנשנש… וכוס אחת איכותית ביד. כי הערב ארוך ועם כל הכבוד לתפוחי האדמה בנייר הכסף, האלכוהול הוא זה שבאמת קובע את הטון של הערב.
על האש ביום העצמאות: מה שותים ליד המנגל?
מאת: יוחאי סימנה 16.04.26

אין כמו יום העצמאות, ריח של בשר על הגריל, חברים מסביב, שולחן מלא ואווירה של חג. אבל אם יש משהו שבאמת עושה את ההבדל, זה מה שבכוס. כי בסוף, זה לא רק מה על האש זה מה ששותים ליד ואיך שזה משתלב עם האוכל.
אז איך מרימים ארוחת על האש של יום העצמאות כמו שצריך? מתחילים נכון, מהשתייה.
פסח קצת אחרת: קוקטיילים כשרים שאפשר להכין גם בבית
מאת: יוחאי סימנה 26.03.26

אם גם אצלכם שולחן החג תמיד נראה אותו דבר, יין, יין… ועוד יין. אולי הגיע הזמן לשדרג קצת את האווירה. כי בסוף, פסח הוא לא רק מה אוכלים, אלא גם מה מוזגים לכוס. החדשות הטובות? לא צריך להיות ברמן ולא צריך שייקר מקצועי. רק כמה מרכיבים פשוטים ו 2 דקות עבודה! אז הכנו עבורכם כמה מתכונים כשרים לחג הפסח שכל אחד יכול לעשות בקלות ובזריזות.
יין בזמן מלחמה
מאת: יוחאי סימנה 22.03.26

זה כבר לא מפתיע אף אחד, מציאות של מלחמה ממושכת הפכה להיות חלק מהיום יום שלנו. ב"שאגת הארי", שהחלה בסוף פברואר 2026, התחושה הזו התעצמה אפילו יותר: חוסר ודאות, מתיחות מתמשכת ורצון תמידי להיות קרובים למרחב מוגן.

שם

תיאור

Lifetime

ADD_TO_CART

(Adobe Commerce only) Used by Google Tag Manager

1 שנה

GUEST-VIEW

Stores the Order ID that guest shoppers use to retrieve their order status. Guest orders view. Used in Orders and Returns widgets

1 שנה

LOGIN_REDIRECT

Preserves the destination page that was loading before the customer was directed to log in

1 שנה

MAGE-BANNERS-CACHE-STORAGE

(Adobe Commerce only) Stores banner content locally to improve performance

1 שנה

MAGE-MESSAGES

Tracks error messages and other notifications that are shown to the user

1 שנה

MAGE-TRANSLATION-STORAGE

Stores translated content when requested by the shopper

1 שנה

MAGE-TRANSLATION-FILE-VERSION

Tracks the version of translations in local storage

1 שנה

RECENTLY_COMPARED_PRODUCT

Stores product IDs of recently compared products

1 שנה

RECENTLY_COMPARED_PRODUCT_PREVIOUS

Stores product IDs of previously compared products for easy navigation

1 שנה

RECENTLY_VIEWED_PRODUCT

Stores product IDs of recently viewed products for easy navigation

1 שנה

REMOVE_FROM_CART

(Adobe Commerce only) Used by Google Tag Manager

1 שנה

STF

Records the time messages are sent by the SendFriend

1 שנה

X-MAGENTO-VARY

Configuration setting that improves performance when using Varnish static content caching

1 שנה

FORM_KEY

A security measure that appends a random string to all form submissions to protect the data from Cross-Site Request Forgery

1 שנה

MAGE-CACHE-SESSID

The value of this cookie triggers the cleanup of local cache storage

1 שנה

MAGE-CACHE-STORAGE

Local storage of visitor-specific content that enables ecommerce functions

1 שנה

MAGE-CACHE-STORAGE-SECTION-INVALIDATION

Forces local storage of specific content sections that should be invalidated

1 שנה

PERSISTENT_SHOPPING_CART

Stores the key (ID) of persistent cart to make it possible to restore the cart for an anonymous shopper

1 שנה

PRIVATE_CONTENT_VERSION

Appends a random, unique number and time to pages with customer content to prevent them from being cached on the server

1 שנה

SECTION_DATA_IDS

Stores customer-specific information related to shopper-initiated actions, such as wish list display and checkout information

1 שנה

STORE

Tracks the specific store view/locale selected by the shopper

1 שנה

CUSTOMER_SEGMENT_IDS

Stores your Customer Segment ID

1 שנה

EXTERNAL_NO_CACHE

A flag that, indicates whether caching is on or off

1 שנה

FRONTEND

Your session ID on the server

1 שנה

GUEST-VIEW

Allows guests to edit their orders

1 שנה

NEWMESSAGE

Indicates whether a new message has been received

1 שנה

NO_CACHE

Indicates whether it is allowed to use cache

1 שנה

MG_DNT

Allows you to restrict Adobe Commerce data collection if you have custom code to manage cookie consent on your site

1 שנה

USER_ALLOWED_SAVE_COOKIE

Used for cookie restriction mode

1 שנה

AUTHENTICATION_FLAG

Indicates if a shopper has signed in or signed out

1 שנה

DATASERVICES_CUSTOMER_ID

Indicates if a shopper has signed in or signed out

1 שנה

DATASERVICES_CUSTOMER_GROUP

Indicates a customer's group. This cookie is stored as sha1 checksum of the customer's group ID

1 שנה

DATASERVICES_CART_ID

Identifies a shopper's cart actions

1 שנה

DATASERVICES_PRODUCT_CONTEXT

Identifies a shopper's product interactions. This cookie contains the customer's unique quote ID in the system

1 שנה

_ga

Used by Google Analytics

1 שנה

_ga_*

Used by Google Analytics

1 שנה

_gcl_au

Used by Google Analytics

1 שנה

_tt_enable_cookie

Used by TikTok Pixel

1 שנה

_ttp

Used by TikTok Pixel

1 שנה

_fbp

Used by Facebook Pixel

1 שנה

_fbc

Used by Facebook Pixel

1 שנה

_dyid

A Dynamic Yield unique identifier that operates as a key for personalization (tailoring the content users see on your website).

30 ימים

_dyjsession

A Dynamic Yield unique identifier that operates as a key for personalization. It tracks user sessions to monitor performance and learn about user activities to optimize the personalization of content users see on your website.

1 שנה

_dy_soct

Controls the frequency of periodically-activated campaigns. Without this cookie, periodically-activated campaigns would be either disabled or executed upon every page load.

1 שנה

dy_fs_page

Indicates the URL of the first page a user visits when they start a session on a website, and targets a user by the first page of their session.

1 שנה

_dy_cs_storage_items

Used for proprietary custom implementation on your website, for Dynamic Yield campaigns to operate correctly.

30 ימים

_dy_cs_cookie_items

Used for proprietary custom implementation on your website, for Dynamic Yield campaigns to operate correctly.

30 ימים

_dyuss_

Used for audience creation purposes to provide the user state in a real-time audience segmentation system (session-oriented).

1 שנה

dyaud_sess

Used for audience creation purposes to provide the user state in a real-time audience segmentation system (session-oriented).

1 שנה

_dy_tsrc

Used for audience creation purposes to track and analyze the cached source of traffic that brings a visitor to a website.

1 שנה

_dyaud_nchc

Used for audience creation purposes to track and manage real-time audience users and deliver more relevant content to different segments of users.

1 שנה

_dyaud_page

Used for audience creation purposes to track and manage real-time audience visitors and deliver more relevant content to different segments of visitors.

1 שנה

_dy_device

Used for audience creation purposes to cache coarse device data (for example, brand, or tablet vs. smartphone).

1 שנה

_dycst

Used for audience creation purposes to collect data about the user-agent and associated window size.

1 שנה

_dy_csc

Used for experimentation and A/B testing purposes to keep track of events for the "elapsed time" condition.

1 שנה

_dyexps, _dy_att_exps

Used for experimentation and A/B testing purposes to keep the state of experiment selections and attribution. It helps track which variant of the experiment a user is assigned to and records their interactions with the website accordingly.

1 שנה

_dyrc

Tracks user engagement actions that were not successfully sent to the server during the previous pageview. It typically includes information indicating whether another attempt to send the data should be made.

1 שנה

_dybatch

1 שנה

_dy_cs_session_items

Used for proprietary custom implementation on your website, for Dynamic Yield campaigns to operate correctly.

1 שנה

_dy_cs_local_items

Used for proprietary custom implementation on your website, for Dynamic Yield campaigns to operate correctly.

1 שנה

dy_fs_page

popup 18 over

1 יום

_dy_soct

18 popup

1 שנה

_dyid_server

Server-side copy for personalization

1 שנה

Facebook Click Identifier Cookie

Stores a Facebook Click ID (fbclid) when a user clicks on a Facebook ad link and lands on your site.

1 שנה

_ALGOLIA

first‑party cookie set by the Algolia Search Insights JavaScript library

1 שנה

Google Analytics 4 (GA4) property-specific cookie

Stores session state for a specific GA4 property, enabling GA4 to distinguish sessions for the same user across pageviews.

1 שנה

Google Analytics 4 (GA4) property-specific cookie

1 שנה

_gid

Assigns a randomly generated ID to each visitor, so Google Analytics can tell one user from another within a single day.

1 יום

_clck

Cookie comes from Microsoft Clarity, Microsoft’s free session recording, heatmap, and analytics tool.

1 שנה

facebook_latest_uuid

1 שנה

_clsk

part of Microsoft Clarity’s tracking system, and it works closely with _clck to record and group analytics data.

1 שנה

panadmin_extraperm_flag

1 שנה

panadmin_credscore_flag

1 שנה

panadmin_audata

1 שנה

intent_audience

bouncers, browsers, medium, returning, loyalist

שם	תיאור	Lifetime
PRODUCT_DATA_STORAGE	Stores configuration for product data related to Recently Viewed/Compared Products	1 שנה
RECENTLY_VIEWED_PRODUCT_PREVIOUS	Stores product IDs of recently previously viewed products for easy navigation	1 שנה
LAST_CATEGORY	The last category you visited	1 שנה
LAST_PRODUCT	The last product you looked at	1 שנה

שותים טבעוני

• טאנינים •

• חלבונים •

• הברירה הטבעונית •

Powered by Mirasvit Magento 2 Extensions

שאלות תשובות