הר אודם יער אודם

יין משובח מיקב הבוטיק המשפחתי הר אודם, הממוקם בצפון רמת הגולן בגובה 1,100 מ' מעל פני הים. היין מורכב מ- ענבי קברנה סוביניון,נביולו וענבי סירה הגדלים בכרמים בגליל העליון וברמת הגולן, המאופיינים בתנאי קרקע ייחודיים ובתנאי אקלים מצוינים. ליין גוף בינוני עד מלא, צבע אדום ארגמני ניחוח של פירות יער שחורים ומעט וניל, טעם של שזיף בשל, אדמתיות ומעט תיבול מלווה בעפיצות עדינה. דבר המומחה יקב הר אודם הוא הגשמת חלום משותף של בני משפחת אלפסי לעשייה משפחתית ואהבה צרופה ליין. היקב מייצר יינות ייחודיים, יצירתיים ואיכותיים בשלוש רמות איכות: יין הדגל "אלפסי", סדרת יינות רזרב וסדרת הבסיס - וולקני. יינות היקב זוכים להצלחה רבה וקצרו פרסים בתחרויות בישראל ובעולם, בינהם פרס "יקב הבוטיק הישראלי הטוב ביותר לשנת 2018" בתחרות Terravino הישראלית ומדליות זהב בתחרויות יין בינלאומיות.