אקספרס
טבעוני

הר אודם רזרב מרלו

Har Odem Reserve Merlot
מק״ט
76-10664
125.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 16.67 ₪
במלאי
מידע חשוב
כשרות יש
נפח הבקבוק 750.00
יקב הר אודם
מדינה ישראל
אזור רמת הגולן
זני ענבים מרלו
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, עשיר ומתובל
גוף מלא
אחוז אלכוהול 14.5%
פיקוק שעם
מפת האזור ישראל
סוג יין אדום
סוג משקה יין
חלון שתייה 8 שנים
יישון בחבית 18 חודשים בחבית
לאתר היקב www.harodem.co.il
שנת בציר 2017

סקירה מהירה

בעל גוף בינוני עד מלא, רך ועגול, וניחן ברמז דק למינרלים אדמתיים התומכים ברמזים של פטל שחור, דובדבנים שחורים ודומדמניות. בגימור עולים רמזים מצודדים לזיתים שחורים ועשבי תיבול. היין התיישן בחביות אלון חדשות, רובן צרפתיות, במשך 12 חודשים, ואז הועבר לחביות משומשות ל-18 חודשים נוספים, וניכר בו חותם מתון של העץ.

דבר המומחה

יקב הר אודם הוא הגשמת חלום משותף של בני משפחת אלפסי לעשייה משפחתית ואהבה צרופה ליין. היקב הוקם במושב אודם, והינו היקב הצפוני והגבוה בישראל, הממוקם בגובה 1,100 מ' מעל פני הים. ליקב סדרות איכות שונות ועטורות פרסים, המבטאות היטב את הטרואר הייחודי של הגליל העליון ורמת הגולן.

 



מאכלי בשר ועוף , קדירות עשירות
כוס להגשה
כוס אדום קלאסית
מתאים עם
בשר
עוף
קרפצי'ו
כרם נווה אטיב - נמצא בין הגולן לחרמון בשל הימצאותו של קו תפר בין 2 אזורים גיאוגרפים לכרם קרקע ייחודית שהיא שילוב של בzk, מהגולן לגיר מהחרמון. הכרם מצטיין במיקרו אקלים קר בשל גובהו הרב ומיקומו בתוך הוואדי.
  • בעין
    צבע אדום בורדו מבריק
  • באף
    אוכמניות ודומדמנית שחורה
  • בפה
    עפיצות רכה וסיומת ארוכה וטעמי שזיף בשל