רדברסט 12 שנה

סקירה מהירה
וויסקי אירי מבית מזקקת רדברסט, המיושן במשך 12 שנים וזכה לשבחים רבים על ידי שורה של מבקרים בולטים. וויסקי זה מזוקק משעורה מותכת ובלתי מותכת, כאשר לאחר מכן מתיישן בשילוב של חביות בורבון מעץ אלון אמריקאי, ושרי אולורוסו מעץ אלון ספרדי. קיבל את שמו בהשראת הרובין - ציפור הנפוצה בחורף של אירלנד ובעלת חזה אדום-נוצות. קיבל פרסים בשנת 2019 בתחרויות ה"Wine & Spirit" ו-ה"The Irish Whisky Masters".

דבר המומחה
לוויסקי סימפוניה מרהיבה של ניחוחות - עם שילוב נהדר של פיקנטיות ופירותיות. הטעם מעיד בבירור על עץ האלון, בתוכו התיישן, ומלווה בתבלינים רבים. הטעם חזק, מיוחד ונשאר זמן רב על הלשון. התבלון החזק נשאר גם בסיומת, כשלבסוף תשארו רק עם טעם האלון בתוספת מעט קרמל.