היין הופק מ-100% שרדונה. הענבים עברו בציר ידני, על מנת לשמור על רמת חומציות גבוהה. האשכולות עברו הפרדה מהשזרה ונסחטו על קליפותיהם סחיטה עדינה ואיטית. בשונה מהשיטה הנפוצה לייצור יינות שרדונה קלאסיים, היין לא עבר יישון בחביות עץ ותסס במכלי נירוסטה בלבד, זאת בכדי לשמור על טעמי הפרי, החדות והקלילות המתאים לאקלים הישראלי.
פלטר יקב פלטר הוקם בשנת 2001 ע"י טל וניר פלטר. טל, חזר מאוסטרליה לאחר סיום לימודי ייננות וגידול גפנים, נכבש בקסמיה של התפיסה האוסטרלית לעולם היין ושאף להציגה לשוק הישראלי ייצור יינות איכות במחיר נגיש יחד עם סדרת דגל ייחודית. ניר, הצטרף לטל בהקמת היקב מתוך האתגר ליצור משהו חדש. ניר לקח תחת ניהולו את המיתוג, השיווק והמכירות. בשנים הראשונות פעל היקב במושב צופית, בחצר בית המשפחה ובשנת 2005 עבר לקיבוץ עין זיוון ברמת הגולן.
Customer Questions
No Questions
Please, mind that only logged in users can submit questions
בעין
בהיר
באף
אננס, אגס וצוף
בפה
יין עשיר ומורכב, חד ופירותי.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
לידיעתך, באתר זה אנו משתמשים בקבצי מידע ("Cookies") לצרכים שונים, וביניהם שיפור חוויית המשתמשים והשימוש באתר, והתאמת מסרים ותכנים פרסומיים עבורך. הכניסה לאתר והשימוש בו מהווים את הסכמתך לשימוש בקבצי מידע אלו, לאפיון השימוש שלך באתר באמצעותם, ולטובת פרסום ושירות מותאמים אישית בידי החברה ו/או צדדים הפועלים בשיתוף פעולה עימה או עבורה, כמפורט במדיניות הפרטיות. תוכל/י להכנס/י לאזור האישי תחת "הגדרות פרטיות" ולערוך/י את פרטיך. למידע נוסף ניתן לעיין ב-
מדיניות הפרטיות
אני מאשר/ת בזאת לפאנקו גרופ בע"מ לשלוח לי דיוור פרסומי המכיל מבצעים, חידושים, מידע והודעות, במייל ו/או בהודעה לנייד. ההרשמה לקבלת הדיוור כאמור תאפשר קבלת דיוור יומי ללא תשלום. ניתן בכל עת לבטל את ההרשמה לקבלת הדיוור ע"י לחיצה על מקש "הסר" בכל דיוור שישלח.מדיניות פרטיות.
or
Login with
אני מאשר/ת בזאת לפאנקו גרופ בע"מ לשלוח לי דיוור פרסומי המכיל מבצעים, חידושים, מידע והודעות, במייל ו/או בהודעה לנייד. ההרשמה לקבלת הדיוור כאמור תאפשר קבלת דיוור יומי ללא תשלום. ניתן בכל עת לבטל את ההרשמה לקבלת הדיוור ע"י לחיצה על מקש "הסר" בכל דיוור שישלח.מדיניות פרטיות.
לא חבל?!
כאורח לא תוכל להינות מכל ההנחות וההטבות שיש לנו להציע לך,