פלטר שרדונה ללא עץ

Pelter Unwooded Chardonnay
מק״ט
76-13583
‏86.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏11.47 ₪
היין הופק מ-100% שרדונה. הענבים עברו בציר ידני, על מנת לשמור על רמת חומציות גבוהה. האשכולות עברו הפרדה מהשזרה ונסחטו על קליפותיהם סחיטה עדינה ואיטית. בשונה מהשיטה הנפוצה לייצור יינות שרדונה קלאסיים, היין לא עבר יישון בחביות עץ ותסס במכלי נירוסטה בלבד, זאת בכדי לשמור על טעמי הפרי, החדות והקלילות המתאים לאקלים הישראלי.
מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב פלטר
מדינה ישראל
אזור רמת הגולן
אפלסיון רמת הגולן
זני ענבים שרדונה
מידת יובש יבש
אחוז אלכוהול 12%
Vegan Friendly כן
מותג פלטר
סוג יין לבן
סוג משקה יין
תווית אורגנית לא
התאמת אוכל גבינות קשות, דג אפוי/מטוגן, סושי ודגים נאים
טמפרטורת הגשה: 8–10
מתאים עם
דגים
סושי
גבינות קשות

קרא עוד אודות פלטר

רמת הגולן

פלטר
יקב פלטר הוקם בשנת 2001 ע"י טל וניר פלטר.
טל, חזר מאוסטרליה לאחר סיום לימודי ייננות וגידול גפנים, נכבש בקסמיה של התפיסה האוסטרלית לעולם היין ושאף להציגה לשוק הישראלי ייצור יינות איכות במחיר נגיש יחד עם סדרת דגל ייחודית.
ניר, הצטרף לטל בהקמת היקב מתוך האתגר ליצור משהו חדש. ניר לקח תחת ניהולו את המיתוג, השיווק והמכירות.
בשנים הראשונות פעל היקב במושב צופית, בחצר בית המשפחה ובשנת 2005 עבר לקיבוץ עין זיוון ברמת הגולן.
  • בעין
    בהיר
  • באף
    אננס, אגס וצוף
  • בפה
    יין עשיר ומורכב, חד ופירותי.
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות