פאולולאו אסטריה פרימיטיבו

על המוצר
Paololeo Primitivo Asteria הוא יין אדום יבש, עשוי מענבי פרימיטיבו 100% הגדלים באזור מנדוריה שבדרום איטליה, מהאזורים הידועים ביותר לגידול זן זה. מדובר ביין מאוזן היטב המייצג נאמנה את האופי העשיר והחמים של הדרום האיטלקי, תוך שמירה על רעננות אלגנטית.

תיאור טעמים והמלצות
ליין ארומות מובהקות של קסיס, פטל שחור וליקריץ, המלווים בטעמים עשירים של פירות יער ותבלינים מתקתקים. גוף בינוני-מלא, טאנינים רכים וסיומת עגולה ונעימה. מומלץ לשלב עם מנות בשר בגריל, פסטות ברוטב עגבניות עשיר או גבינות חצי קשות.

על היצרן
Paololeo הוא יקב משפחתי הפועל בלב מחוז פוליה שבדרום איטליה, ומוקדש לייצור יינות איכותיים מזנים מקומיים מסורתיים. היקב שם דגש על חקלאות ברת קיימא, ייננות מוקפדת ושמירה על הקשר ההדוק לאדמת המקור. סדרת Asteria מדגישה את החוזק והעומק של טרואר מנדוריה, עם יינות בעלי נוכחות מרשימה ואופי מקומי מובהק.