CB מטר

מטר
יקב מטר הוקם בשנת 2012.
הרעיון להקים מותג כשר התפתח אצלנו לאורך השנים כחלק מהצמיחה הטבעית של יקב פלטר.
רצינו להרחיב את העשייה הקיימת, לפתוח את המעגל, ולהזמין לתוכו עוד רבים אחרים.
העבודה ביקב מטר מתבססת על הידע, הגישה המקצועית והתרבות של יקב פלטר והמשפחה.
עשיית היין מתקיימת בגבהים של רמת הגולן בצמוד ליקב פלטר, תוך חיבור חזק למקום.
בשבילנו, יקב חדש, פירושו הזדמנות לרענן את היצירה, להפיק יינות מזנים נוספים ולהרכיב בלנדים שונים.
היין מיוצר תוך הקפדה על פרי מדויק ועבודת חבית מעודנת.