ג'אנג אנד וולף רום מיושן מברבדוס

סקירה מהירה :

הרום הוא מהמשקאות הפופולאריים ביותר בעולם. הוא מיוצר מתוצר הלוואי של עיבוד קני סוכר שתססו לאלכוהול מתוק.   הוא נחשב למשקה הקריביים.
יונג ו-וולף היו אנשי חזון ראשונים של התעשייה בארה""ב, במסע בשנות ה-1800  החלו להציע את מיטב המשקאות החריפים מרחבי העולם.יונג אנד וולף ברבדוס מורכ מרומים מבוססי מולסה בני 15 שנה לפחות, שהתיישנו על אדמת האי בלבד. משקאות רום מברבדוס נוטים להיות מאופיינים בטרופיות ובעומק טעמים וריחות של תבלון קריבי, וניל וסוכר דמררה. רום זה מבטא באופן מובהק את הטרואר הייחודי של האי. צבעו של הרום חום כהה עם תווים של נחושת ומעט כתום. באף ניתן להבחין בארומה קרמלית מובהקת, לצד טופי, תה שחור, טבק ועץ אלון חרוך. בחיך נחוש ברום בעל גוף בינוני עם איזון נהדר של טעמי וניל, מוקה, קקאו, אננס מסוכר, טופי, יובש נעים של עץ אלון חרוך ומעט הדריות. הסיומת בינונית עם הרבה עץ ותבלון קריבי. מעולה לשתייה כמו שהוא בכוס לואובול, על קרח וגם כבסיס לקוקטיילי רום מיושן.