המלצת הצוות

גמלא סנג'ובזה

Gamla Sangiovese
מק״ט
76-10612
‏59.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏7.87 ₪
אזל מהמלאי
94% מתוך 49 היו רוכשים שוב

*התמונות להמחשה בלבד

סקירה מהירה

מומלץ לשתייה בין שש לשמונה שנים מהבציר מכיוון שממשיך להשביח בבקבוק במשך שנים אחדות. גמלא סנג'ובזה מיוצר כולו מענבי סנג'ובזה מכרמים במרכז וצפון רמת הגולן ומיושן במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי.

דבר המומחה

מתאפיין בניחוחות גרגירי יער ודובדבן, עשבי תיבול ופרחים יבשים, המעניקים לו גוף בינוני וטעם ייחודי. מומלץ להגשה לצד מנות בשרים משובחות ועסיסיות. 

מידע חשוב
כשר לפסח כן
כשרות יש
נפח הבקבוק 750.00
יקב גמלא
מדינה ישראל
אזור רמת הגולן
אפלסיון רמת הגולן
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, אלגנטי ועסיסי
אחוז אלכוהול 14.5%
פיקוק שעם
מפת האזור ישראל
מותג גמלא
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות
התאמת אוכל בשר על האש, גבינות קשות, עוף, רוטב בשר
שנת בציר 2022
טמפרטורת הגשה: 16-18°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
בשר
עוף
גבינות קשות
בשר ברוטב עשיר
אדמות הטוף בזלתיות והמיקום הגבוהה( 400-1200) הם תנאים אידיאליים לגידול זן הסנג'יובזה. 2014 אופיינה בחורף קר מהרגיל ובציר מאוחר ואיכותי
  • בעין
    ארגמן
  • באף
    דובדבן, סיגליות, תבלינים וקקאו
  • בפה
    ייחודי וזורם, בגוף בינוני ומאוזן המסתיים במינרליות מתובלת
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות