העגלה שלי
חפש
אחורה פנה

במיוחד בשבילך

תפריט
 
 

שאטו גולן סירה

Chateau Golan Syrah
מק״ט
76-12631
‏189.00 ₪
 
דירוג:
4.4 /5
3  חוות דעת הוסף את חוות הדעת שלך
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏25.20 ₪
במלאי
שתף
שתף
main product photo

*התמונות להמחשה בלבד

סקירה מהירה

ענבי סירה, שנבצרו ידנית בכרם שאטו גולן.
הענבים עברו תהליך של תסיסה ספונטנית והיין
התיישן במשך שנה בחביות עץ אלון
צרפתי בטרם בוקבק.

דבר המומחה

סירה עשיר, זן אשר מביא את מיטבו באיזור רמת הגולן. 

היקב החל את דרכו בשנת 1996 עת נטעה משפחת ריבק ממושב אליעד 131 דונם של ענבי קברנה סוביניון ומרלו בשטחים החקלאיים של המושב בדרום רמת הגולן.
לאחר כשלוש שנים, בשנת 1999, הקימה המשפחה יקב קטן בחצר המשק בשותפות עם שוקי שי וייצרו את 7000 בקבוקי הקברנה סוביניון הראשונים.
מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב שאטו גולן
מדינה ישראל
אזור רמת הגולן
אפלסיון רמת הגולן
זני ענבים קברנה סוביניון, סירה
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, עשיר ומתובל
אחוז אלכוהול 14.40%
פיקוק שעם
מפת האזור ישראל
מותג שאטו גולן
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית כשנה בחביות עץ אלון
התאמת אוכל בשר על האש, גבינות קשות, רוטב בשר
טמפרטורת הגשה: 16-19°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
בשר
בשר ברוטב עשיר
גבינות קשות
כרם שאטו גולן ממוקם בקרבת היקב והינו בבעלותו המלאה. לשאטו גולן כ 180 דונם של כרמים. מתוך אמונה בחשיבותה של המקומיות נטענו את הכרמים במרחק נסיעה קצר ביותר מהיקב. הקרקע הינה בזלתית, עמוקה ועשירה בחרסית תוצר פעילות געשית שהתרחשה באזור לפני כחמישה מליוני שנים. גובה הכרמים כ 400 מטר מעל לפני הים והמרחק הרב מהים גורם להפרשי טמפרטורה גדולים בין יום ללילה.
  • בעין
    אדום סלק
  • באף
    ארומות של פרי אדום מתובל
  • בפה
    טעמים מרוכזים של פרי וריבה לצד טעמי טבק ותבלינים
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות