כרמל סינגל ויניארדס- שרדונה

על המוצר
יין לבן יבש מזן שרדונה, שמקורו בכרם תל מחפי בצפון רמת הגולן, בגובה של כ 1,000 מטר מעל פני הים. תנאי האקלים הייחודיים תורמים לשמירה על חומציות טבעית ורעננות. היין תוסס ומתיישן במשך כ 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי על משקעיו, מה שמעניק לו עומק ומרקם עשיר.

תיאור טעמים והמלצות
פרופיל מאוזן בין רעננות לחמאתיות עדינה, עם נגיעות של פרי לבן, הדרים ורמזים לעץ אלון. הגוף בינוני והסיומת חלקה ונעימה. מתאים לליווי דגים, פסטות ברטבים עדינים, עוף וגבינות רכות.

על היצרן
Carmel Signature הוא מותג היוקרה של יקבי כרמל, המאגד יינות מובחרים מכ 17 הכרמים הטובים ביותר של היקב. היינות מיוצרים תוך הקפדה על טיפול מדויק בכל שלב מבחירת הכרמים ומשפחות הכורמים ועד לתהליכי היישון במטרה לבטא איכות גבוהה, מורכבות ואופי ייחודי לכל יין.