בן זמרה חוואר בלנד לבן

Bez Zimra Havar White Blend
מק״ט
76-13315
‏85.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏11.33 ₪
במלאי

בלנד צעיר ורענן של 45% סוביניון 35% שרדונה ו20% רוסאן מכרמים באזור כרם בן זמרה. ענבי השרדונה, סוביניון בלאן והרוסאן נבצרו ועברו תסיסה אלכוהולית בנפרד, בסופה אוחדו לבלנד ושהו עוד חודשיים במיכלי נירוסטה עד לבקבוק.
בציר שנת 2022 - שנת שמיטה

מידע חשוב
כשרות יש
נפח הבקבוק 750.00
מדינה ישראל
אזור גליל
אפלסיון גליל עליון
זני ענבים שרדונה, סוביניון בלאן, רוסאן
מידת יובש יבש
אחוז אלכוהול 12.50%
פיקוק שעם
סוג יין לבן
סוג משקה יין
יישון בחבית התיישן שנה וחצי בחביות, 30% חדשות
התאמת אוכל דג אפוי/מטוגן, פיצות ופסטות, פסטה שמנת
טמפרטורת הגשה: 7-10 מעלות
מתאים עם
דגים
פסטה על בסיס שמנת
פיצה

כרמי היקב ניטעו משנת 84 ועד היום, הם ממוקמים בשטחי מושב כרם בן זמרה, על אדמות רמת אדמון המכונה ״פלטו״, האדמה היא אדמת בזלת, עמוקה עם מעט אבן. הכרמים נטועים בגובה בין 750-900 מטר מעל פני הים. האקלים באזור אידאלי לגידול ענבי יין עם לחות ממוצעת של 40%, ממוצע משקעים של 1,000 מ"מ בשנה ומעל 800 שעות קור במהלך החורף.

 

 

  • בעין
    צהבהב ירקרק
  • באף
    מאוד ארומטי, מתוק ופרחוני, הדרי עם ירקרקות יפה ועדינה
  • בפה
    טאנין עדין יין סמיך ועשיר עם חמיצות מאוזנת.
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות