ריקאסולי רוקה גואיצ'ארדה קיאנטי קלאסיקו רזרבה

Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico
מק״ט
76-12655
‏99.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏13.20 ₪
במלאי

סקירה מהירה

יין מלא וייחודי, מלווה נהדר לפסטות מורכבות ותבשילי בקר. היין בעל פוטנציאל יישון ארוך מעל עשור, יין שיעשיר כל ארוחה וחגיגה.

דבר המומחה

לאחר סחיטה עדינה, היין מותסס למשך 16 יום יחד עם הקליפות, תחת טמפ' מבוקרת על מנת להעניק ליין את צבעו העמוק. היין עובר להתיישנות בעץ במשך 18 חודשים בחביות גדולות. לאחר הביקבוק היין מתיישן לפחות חצי שנה ביקב טרם שיווקו. היישון מוסיף ליין מורכבות ויציבות לאורך שנים.

מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב ברון ריקאסולי
מדינה איטליה
אזור טוסקנה
אפלסיון קיאנטי קלסיקו- Chianti Classico DOCG
זני ענבים סאנג'יובזה
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, קלאסי ומורכב
אחוז אלכוהול 13.50%
פיקוק שעם
מפת האזור טוסקנה
מותג Barone Ricasoli
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית היין עובר התיישנות בעץ במשך 18 חודשים בחביות גדולות. לאחר הביקבוק היין מתיישן לפחות חצי שנה ביקב טרם שיווקו.
התאמת אוכל עוף, פיצות ופסטות, קרפצ'יו בשר
טמפרטורת הגשה: 16°-18°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
קרפצי'ו
פיצה
עוף
הענבים מגיעים מגפנים בוגרות בנות 30 שנה ויותר, מכרם המקיפה את היקב ממזרח ולכיוון דרום. כיונים אלו מקבלים ימי שמש בכמות המאוזנת ביותר ביחס לימי הגשם והקרה.
  • בעין
    בורדו - חום
  • באף
    פירות יער, דובדבנים שחורים, בלסמי ותבלינים כבדים
  • בפה
    ארומות מתובלות, נוכחות עץ ברקע, חומציות בינונית אך מאוזנת לטעם וסיומת ארוכה ועשירה
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות