VFM

ריקאסולי קסטלו די ברוליו

Barone Ricasoli Castello di Brolio
מק״ט
76-12658
239.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 31.87 ₪
במלאי
מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב ברון ריקאסולי
מדינה איטליה
אזור טוסקנה
אפלסיון קיאנטי קלסיקו- Chianti Classico DOCG
זני ענבים סאנג'יובזה, אברוסקו
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, עשיר ומתובל
אחוז אלכוהול 14.50%
פיקוק שעם
מפת האזור טוסקנה
סוג יין אדום
סוג משקה יין
התאמת אוכל בשר על האש, גבינות קשות, קרפצ'יו בשר

סקירה מהירה

זהו יין הדגל של יקב ברון ריקאסולי. היין עשיר ומורכב, קטיפתי ורך, ארומות עוצמתיות וטעמים מאוזנים בחומציות טובה. 

דבר המומחה

לאחר תסיסה, על הקליפות בלבד במשך 15 ימים, היין עובר לתסיסה שנייה ומשם לחביות עץ קטנות המשמרות את היחס המדוייק ליין מסורתי ונחשב. לאחר הביקבוק היין מתיישן ביקב במשך שבעה חודשים לפחות טרם שיווקו. 

טמפרטורת הגשה: 16°-18°
כוס להגשה
כוס אדום קלאסית
מתאים עם
קרפצי'ו
בשר
גבינות קשות
הענבים ליין נבצרים מחמש חלקות שונות המפוזרות בכל איזור מזרח טוסקנה ומאופיינות בסוגי קרקע שונים. גובה הכרמים נע בין 200 ל-620 מטר מעל פני הים אשר נטועות בכיווני מזרח ודרום העשירים בימי שמש.
  • בעין
    בורדו
  • באף
    ארומות עוצמתיות של דובדבנים אדומים, אוכמניות כחולות, הל, אגוז מוסקט וזעפרן.
  • בפה
    טעמים מאוזנים, חומציות רכה ומעוררת, טאנינים מורכבים וסיומת ארוכה ועשירה.
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות