- SALE כל המוצרים
- אלכוהול כל המוצרים
- יין כל המוצרים
- בירה כל המוצרים
- אירועים כל המוצרים
- משלוח אקספרס
- במיוחד בשבילך
Studio Raz שתף
מחקר שפורסם לאחרונה טוען כי לאלכוהול ואוקסיטוצין (AKA "הורמון האהבה") יש השפעה דומה על ההתנהגות.|
אוקסיטוצין הוא הורמון המקושר לאהבה, חיבוקים וכמעט כל הדברים האינטימיים. הוא משחק תפקיד חשוב בקשר אימהי והוא גם מולקולת המפתח בתגובה שלנו לפרטנרים רומנטיים. כאשר אנחנו מקבלים את האוקסיטוצין כתוצאה מרגע אינטימי, ההורמון מדכא אזורים במוח האחראיים לדרך בה אנו תופסים רגשות של מתח, עכבות וחרדה. נשמע לכם מוכר? זה מה שגרם לחוקרים מבית הספר לפסיכולוגיה של אוניברסיטת בירמינגהם לבדוק את הקשר בין אלכוהול להורמון האהבה.
אחד המדענים אמר: "חשבנו שזה יהיה אזור ששווה לחקור, אז השווינו בין מחקרים קיימים להשפעות של 2 הדברים והיינו המומים מכמה הן דומות אחת לשניה". החוקרים השוו את ההשפעות של ההורמון והאלכוהול על נבדקים ומצאו כי ההשפעות אכן דומות בצורה מפתיעה.
הוא הוסיף כי "נראה שהם מכוונים לקולטנים שונים במוח אבל גורמים לתופעות דומות בחלקים שונים במוח. אזורים אלה שולטים בדרך בה אנו תופסים לחץ או חרדה, במיוחד במצבים חברתיים כמו ראיונות עבודה או אפילו כשאנחנו מנסים לאזור אומץ להתחיל עם מי שאנחנו מעוניינים בו/בה. צריכה של אלכוהול או של אוסיטוצין יכולה לגרום למצבים האלה להראות פחות מפחידים.
עם זאת (תמיד יש עם זאת), אם אי פעם התעוררתם בשבת בבוקר עם כאב ראש וזכרונות מטושטשים או מביכים מאתמול בלילה, אתם בטח יודעים שאלכוהול הוא לא סם פלא – וגם לא אוקסיטוצין. המחקר מצא גם את ההשפעות השליליות של ההורמון ושל האלכוהול הן גם דומות. שני החומרים יכולים להפוך אותנו לתוקפניים יותר ופחות חברותיים כלפי אנשים זרים ולכן צריכה מוגברת של כל אחד מהם אינה חיובית.
אז שתו (ותאהבו) באחריות! |
|
מאת: vered agami 10.05.26
שבועות לא פשוט מגיע- הוא נפרש בלבן. לבן של התחלה. לבן של ניקיון. לבן של שולחן שמחכה להתמלא, לא רק באוכל, אלא באנשים, בשיחות, ברגעים קטנים שנשארים הרבה אחרי שהכוס האחרונה מתרוקנת. האור רך יותר בערב הזה. המפה כבר מתוחה, נקייה וחגיגית ועליה מתחילים להצטבר הדברים שהופכים את החג למה שהוא: גבינות רכות שנמסות למגע סכין, לחמים חמים עם קראסט מתפצפץ, קערות של ירוקים רעננים, פירות בשלים, וביניהם- בקבוקי יין שמחכים להיפתח בדיוק בזמן הנכון.
זה חג של דיוק. של שפע שלא צריך להתאמץ כדי להרשים. של חיבור פשוט בין אווירת חג, אוכל ואנשים. ולצד כל העושר במאכלים מגיע הרגע שבו היין נכנס לתמונה - לא כאורח, אלא כחלק מהשולחן. כוס ראשונה נמזגת, קרה, כמעט שקופה, נוצצת. והערב מתחיל באמת.
מאת: vered agami 29.04.26
ל"ג בעומר הוא אחד מהחגים האלה שכיף לחגוג גם כילדים וגם כמבוגרים. בואו נודה באמת: כל אירוע שמאגד סביבו תפוחי אדמה מפויחים, מרשמלו על שיפוד וחומוס לניגוב עם פיתה שקצת התייבשה, הוא אירוע מכובד לכל הדעות.
זה לא חייב להיות מוגזם, לא הפקה ולא אירוע גדול, רק כמה אנשים טובים, משהו קטן לנשנש… וכוס אחת איכותית ביד. כי הערב ארוך ועם כל הכבוד לתפוחי האדמה בנייר הכסף, האלכוהול הוא זה שבאמת קובע את הטון של הערב.
מאת: vered agami 16.04.26
אין כמו יום העצמאות, ריח של בשר על הגריל, חברים מסביב, שולחן מלא ואווירה של חג. אבל אם יש משהו שבאמת עושה את ההבדל, זה מה שבכוס. כי בסוף, זה לא רק מה על האש זה מה ששותים ליד ואיך שזה משתלב עם האוכל.
אז איך מרימים ארוחת על האש של יום העצמאות כמו שצריך? מתחילים נכון, מהשתייה.
מאת: vered agami 26.03.26
אם גם אצלכם שולחן החג תמיד נראה אותו דבר, יין, יין… ועוד יין. אולי הגיע הזמן לשדרג קצת את האווירה. כי בסוף, פסח הוא לא רק מה אוכלים, אלא גם מה מוזגים לכוס. החדשות הטובות? לא צריך להיות ברמן ולא צריך שייקר מקצועי. רק כמה מרכיבים פשוטים ו 2 דקות עבודה! אז הכנו עבורכם כמה מתכונים כשרים לחג הפסח שכל אחד יכול לעשות בקלות ובזריזות.
מאת: vered agami 22.03.26
זה כבר לא מפתיע אף אחד, מציאות של מלחמה ממושכת הפכה להיות חלק מהיום יום שלנו. ב"שאגת הארי", שהחלה בסוף פברואר 2026, התחושה הזו התעצמה אפילו יותר: חוסר ודאות, מתיחות מתמשכת ורצון תמידי להיות קרובים למרחב מוגן.