- SALE כל המוצרים
- אלכוהול כל המוצרים
- יין כל המוצרים
- בירה כל המוצרים
- קוקטיילים ומשלימים כל המוצרים
- אביזרים
- אירועים כל המוצרים
- משלוח אקספרס
- במיוחד בשבילך
המהפכה של "עולם": איך הפכה סדרת היין הפרטית של פאנקו למותג הנמכר ביותר באתר?
30 אלף בקבוקים בשנה, דירוגים גבוהים מהגולשים ומחירים ששוברים את השוק. מנכ"ל פאנקו מסביר איך השתמשו בדאטה כדי לייצר את ה"ווין-ווין" המושלם: יין פרימיום מיקבים מובילים במחיר נגיש.
"בזמן שהמתחרים מחפשים את הנוזל הכי זול, אנחנו בחרנו את הנוזל שהלקוחות הכי אהבו"
בשוק יין רווי מותגים, הצלחה של סדרה חדשה היא לא עניין של מה בכך. אבל כשסדרת "עולם" של אתר פאנקו שברה את רף ה-30 אלף בקבוקים בשנה האחרונה, גם המומחים הגדולים הבינו שמשהו כאן השתנה. יצאנו לשיחה עם מנכ"ל האתר כדי להבין איך הופכים "פרייבט לייבל" ללהיט הכי חם בסל הקניות הדיגיטלי.
ששת היינות שכבר נמצאים בסדרה
בוא נתחיל מהסוף
30 אלף בקבוקים בשנה לסדרה פרטית באתר אחד זה מספר פנומנלי. איך זה קרה?
"הפסקנו לנחש מה הלקוח רוצה, והתחלנו להשתמש בכלי הכי חזק שלנו: דאטה. בניגוד לרוב החברות והיצרנים בשוק, לנו יש גישה ישירה להעדפות של מאות אלפי לקוחות בזמן אמת. ראינו אילו יינות מקבלים את הדירוגים הכי גבוהים, מה אנשים קונים שוב ושוב, ומה הטעם המדויק של הצרכן הישראלי. סדרת 'עולם' היא לא הימור, היא זיקוק של מה שהלקוחות שלנו כבר אמרו לנו שהם אוהבים."
מה ההבדל בין "עולם" לבין מותגים פרטיים של רשתות אחרות שרואים על המדפים?
"ההבדל הוא בתפיסת האיכות. בדרך כלל, כשחנויות גדולות או רשתות שיווק פונות ליקב לייצור מותג פרטי, הן מבקשות את הנוזל הכי זול שיש במלאי כדי למקסם רווחים או לייצר סדרה במחיר 'רצפה'. אנחנו עשינו הפוך. פנינו ליקבי עלית כמו עמק האלה, פסגות, ירושלים ומוני, ובחרנו מראש את הנוזלים מהסדרות הגבוהות שלהם, אלו שכבר דורגו גבוה באתר תחת המותגים המקוריים."
סדרת עולם מציגה שישה יינות נבחרים, שכל אחד מהם מבטא סגנון, עומק ורגע אחר:
- עולם לבן שרדונה – לבן יבש ומעודן, עם הדרים ונקטרינה, מאוזן ואלגנטי לרגעי היום־ערב.
- עולם בוטיק רוזה – רוזה יבש ופרחוני, קליל ומדויק, עם נוכחות שקטה וסטייל טבעי.
- עולם בוטיק פטיט סירה – אדום עמוק ועוצמתי, עם פרי יער שחור ונגיעה מעושנת, יין שמותיר רושם.
- עולם בוטיק שרדונה – לבן יבש עם ניחוחות הדרים וחומציות רעננה, נקי, חד ומדויק.
- עולם ורוד רוזה – רוזה בגוון עדין, עם תות עץ ופריחת הדרים, רענן ואלגנטי.
-
עולם אדום קברנה סוביניון – אדום יבש עם פרי יער בשל ועשבי תיבול ים־תיכוניים, קלאסי ובעל אופי.
אם הנוזל כל כך איכותי, למה שהיקב יסכים למכור אותו בחצי מחיר תחת מותג אחר?
"זה היופי בשיטה. יקבים מאוד רגישים לשם המותג שמופיע על התווית. הורדת מחיר חדה של סדרה מוכרת נתפסת כהיחלשות של המותג. אבל ברגע שאותו יין איכותי מופיע תחת שם אחר כמו 'עולם', הבעיה נפתרת. היקב נהנה מנפח מכירות אדיר מבלי לפגוע ביוקרה של מותג הבית שלו, ואנחנו דואגים שהלקוח ייהנה מהחיסכון. אנחנו לא גובים פרמיה נוספת, אלא נצמדים לרווחיות המקובלת בענף היין כדי להשאיר את המחיר נגיש."
ואיך הסדרה בנויה מבחינת מבחר ומחירים?
הסדרה מחולקת לשני עולמות:
יש לנו את הסדרה הנגישה ב-3 ב-100 ש"ח, שכוללת קברנה סוביניון, שרדונה, רוזה ובלנד אדום. אלו יינות נהדרים ליומיום.
מעליה יש את סדרת ה'בוטיק' ב-2 ב-100 ש"ח, כאן מדובר ביינות פרימיום כמו פטי סירה, שרדונה בוטיק, רוזה ובלנד אדום עמוק.
אם יין כזה נמכר במקור ב-75 ש"ח, אצלנו הלקוח מקבל אותו ב-50 ש"ח.
"הדירוגים באתר מוכיחים שהלקוחות מזהים מיד שמדובר בנוזל ברמה גבוהה בהרבה מהמחיר שלו."
אז בשורה התחתונה, כולם מרוויחים?
"בדיוק. היקבים מקבלים ערוץ הפצה חזק לסדרות הגבוהות שלהם, והלקוחות שלנו מקבלים את היינות שהם הכי אוהבים במחיר שאין לו תחרות. כשאתה משלב דאטה עם איכות של יקבי בוטיק, אתה מייצר מוצר שפשוט אי אפשר להתווכח איתו."
מה עם העתיד? הוא כבר בדרך?
כמו כל סיפור טוב, גם כאן יש המשך.
בקרוב יצטרפו לסדרה שני יינות חדשים:
שקיעה, כבר כאן באתר! מביא איזון מדויק בין רעננות לעומק, עם נוכחות שקטה שמתאימה גם לרגעים הקטנים וגם לאירועים מיוחדים.
רקיע, עתיד לנחות בקרוב לקטגוריית יינות העולם באתר, ומסמן את הפרק הבא בסדרה.
שני יינות שמצטרפים לשישה הקיימים, וביחד יהפכו את סדרת יינות עולם לשמונה יינות שונים, כל אחד עם אופי, צבע וסיפור משלו.
“וזו רק ההתחלה – עולם היין רחב, ואנחנו ממשיכים להוסיף אליו עוד חוויות.”
93% מתוך 15 היו רוכשים שוב
שישה יינות כבר כאן. שניים נוספים בדרך. ועולם שלם בכוס אחת.
לקטגוריה המנצחת, ושתמיד נהיה שמחים, פאנקו!
Powered by Mirasvit Magento 2 Extensions
תכנים אחרונים
-
שבועות בלבן: כשהיין פוגש את הביכורים
מאת: vered agami 10.05.26
שבועות לא פשוט מגיע- הוא נפרש בלבן. לבן של התחלה. לבן של ניקיון. לבן של שולחן שמחכה להתמלא, לא רק באוכל, אלא באנשים, בשיחות, ברגעים קטנים שנשארים הרבה אחרי שהכוס האחרונה מתרוקנת. האור רך יותר בערב הזה. המפה כבר מתוחה, נקייה וחגיגית ועליה מתחילים להצטבר הדברים שהופכים את החג למה שהוא: גבינות רכות שנמסות למגע סכין, לחמים חמים עם קראסט מתפצפץ, קערות של ירוקים רעננים, פירות בשלים, וביניהם- בקבוקי יין שמחכים להיפתח בדיוק בזמן הנכון.
זה חג של דיוק. של שפע שלא צריך להתאמץ כדי להרשים. של חיבור פשוט בין אווירת חג, אוכל ואנשים. ולצד כל העושר במאכלים מגיע הרגע שבו היין נכנס לתמונה - לא כאורח, אלא כחלק מהשולחן. כוס ראשונה נמזגת, קרה, כמעט שקופה, נוצצת. והערב מתחיל באמת. -
אש, חברים וטיפה של עשן: נבחרת הוויסקי לל"ג בעומר
מאת: vered agami 29.04.26
ל"ג בעומר הוא אחד מהחגים האלה שכיף לחגוג גם כילדים וגם כמבוגרים. בואו נודה באמת: כל אירוע שמאגד סביבו תפוחי אדמה מפויחים, מרשמלו על שיפוד וחומוס לניגוב עם פיתה שקצת התייבשה, הוא אירוע מכובד לכל הדעות.
זה לא חייב להיות מוגזם, לא הפקה ולא אירוע גדול, רק כמה אנשים טובים, משהו קטן לנשנש… וכוס אחת איכותית ביד. כי הערב ארוך ועם כל הכבוד לתפוחי האדמה בנייר הכסף, האלכוהול הוא זה שבאמת קובע את הטון של הערב.
-
על האש ביום העצמאות: מה שותים ליד המנגל?
מאת: vered agami 16.04.26
אין כמו יום העצמאות, ריח של בשר על הגריל, חברים מסביב, שולחן מלא ואווירה של חג. אבל אם יש משהו שבאמת עושה את ההבדל, זה מה שבכוס. כי בסוף, זה לא רק מה על האש זה מה ששותים ליד ואיך שזה משתלב עם האוכל.
אז איך מרימים ארוחת על האש של יום העצמאות כמו שצריך? מתחילים נכון, מהשתייה. -
פסח קצת אחרת: קוקטיילים כשרים שאפשר להכין גם בבית
מאת: vered agami 26.03.26
אם גם אצלכם שולחן החג תמיד נראה אותו דבר, יין, יין… ועוד יין. אולי הגיע הזמן לשדרג קצת את האווירה. כי בסוף, פסח הוא לא רק מה אוכלים, אלא גם מה מוזגים לכוס. החדשות הטובות? לא צריך להיות ברמן ולא צריך שייקר מקצועי. רק כמה מרכיבים פשוטים ו 2 דקות עבודה! אז הכנו עבורכם כמה מתכונים כשרים לחג הפסח שכל אחד יכול לעשות בקלות ובזריזות.
-
יין בזמן מלחמה
מאת: vered agami 22.03.26
זה כבר לא מפתיע אף אחד, מציאות של מלחמה ממושכת הפכה להיות חלק מהיום יום שלנו. ב"שאגת הארי", שהחלה בסוף פברואר 2026, התחושה הזו התעצמה אפילו יותר: חוסר ודאות, מתיחות מתמשכת ורצון תמידי להיות קרובים למרחב מוגן.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות