יין אדום יבש, שהופק מענבי כרם פטיט סירה יחידני מאזור הכרמל. לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התיישן היין בחביות עץ אלון במשך 15 חודשים. היין בעל גוון ארגמני עמוק וארומות של פטל שחור - אוכמניות, ליקוריץ ועור. היין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
מידע חשוב
כשר לפסח
כן
כשרות
יש
נפח הבקבוק
750.00
יקב
יקב ירושלים אגש"ח
מדינה
ישראל
אזור
זכרון יעקב
זני ענבים
פטיט סירה
מידת יובש
יבש
סגנון היין
אלגנטי ועסיסי
אחוז אלכוהול
13.50%
פיקוק
שעם
מותג
יקב ירושלים אגש"ח
סוג יין
אדום
סוג משקה
יין
יישון בחבית
כן
תווית אורגנית
לא
התאמת אוכל
בשר על האש
טמפרטורת הגשה: 15–20 °C
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
בשר
האזור הקלאסי לגידול ענבי יין בארץ ישראל. חלקות הכרם שלנו נטועות על קרקע המאופיינת באדמה כבדה ומלאת חומר אורגני, ומשובצת אבני גיר רבות המשפרות את האוויריות והתחיחות שלה. בשעות אחר הצהריים והערב נהנות הגפנים מבריזה מערבית נעימה. .