מוני נחל פטי ורדו

סקירה מהירה

יין אדום יבש עוצמתי אך מאוזן, העשוי מ-100% ענבי פטי ורדו, אשר גדלו בכרם המשפחתי של משפחת ערטול, שבבעלותה יקב מוני השוכן בלב הרי יהודה. ליין גוף בינוני, ארומות וטעמים של פירות יער שחורים ושוקולד וסיומת ארוכה.

דבר המומחה

היקב של משפחת ערטול, הממוקם למרגלות נחל שורק, מתמחה בייצור יינות בעלי אופי ים תיכוני, הודות לאופיה הייחודי של האדמה ותנאי הייצור האידיאליים - היינות מתיישנים בחביות עץ השוכנות במערת גיר המספקת טמפרטורה טבעית של 17 מעלות ו-62% לחות, הנחשבים לטובים ביותר עבור היינות.