הר אודם יער לבן, הוא יין לבן בעל צבע זהבהב עם גוון מעט ירקרק, ניחן בטעמים של משמש, אשכולית ומעט מינארליות.
דבר המומחה
לעיתים הפשטות של הדברים ביין, היא החוויה המורכבת. זהו יין נטול פורמליות או קוד לבוש החושף את עצמו מהלגימה הראשונה, יין שילווה ארוחה קלילה או יעשיר רגע אינטימי. גשו אליו בפשטות ופשוט תהנו מכל רגע.
טמפרטורת הגשה: 8-12°
כוס להגשה
כוס לבן קלאסית
מתאים עם
גבינות קשות
פסטה על בסיס שמנת
פיצה
סלטים
כרם אודם - הינו חלק מהנחלה המשפחתית של משפחת אלפסי,מהכרמים הוותיקים והיפים ברמת הגולן , ממוקם בצפון הגולן למרגלות הר החרמונית ברום של 1200 מטר. בזכות האדמה הבזלתית, האקלים הקר והגובה הרב מפיק כרם זה בעונת הבציר ענבים באיכות מעולה.
בעין
זהבהב גוון ירקרק
באף
פירות טריים, משמש, אשכולית
בפה
טעמי משמש , אשכולית ומעט מינאליות
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות