ג'וזף דרוהין שאבלי

Joseph Drouhin Chablis

750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 13.20 ₪
במלאי
מק״ט
76-10915
סוג משקה יין
מדינה צרפת
99.00 ₪
Register Price 79.00 ₪
סוג משקה יין
מדינה צרפת

סקירה מהירה

שאבלי צעיר ורענן .
יין לבן איכותי ולא מחייב , צבע צהבהב בהיר .אף הדרי ומעט מתובל , פירותי מאוד .חיך מאוזן ,עם מינרליות נוכחת ומרטיבת חיך.

תיאור מומחה

 מיוצר באחוזת ואדון שבבעלות ג'וזף דרוהאן .סחיטה עדינה ולאחריה תסיסה בטמפ 'קרה מאוד לשמירה על רעננות היין והמבנה הפירותי שלו .היין מתיישן במיכלי נירוסטה למשך חודשים 6-8.

  • קש חיוור
  • תפוח ירוק, ליים, הדרים ואבנים מרוסקות
  • מורכב וחד כתער, במרקם פריך ובסיומת מינרלית וקריספית
מפרט מוצר
  • אפלסיון שאבלי- Chablis
  • מפת האזור בורגון
  • כוס מומלצת כוס לבן קלאסית
  • יקב ג'וזף דרוהין
  • מידת יובש יבש
  • סוג יין לבן
  • סוג משקה יין
  • טמפרטורת הגשה 10-12°
  • חלון שתייה לשתייה מיידית
  • בפה מורכב וחד כתער, במרקם פריך ובסיומת מינרלית וקריספית
  • באף תפוח ירוק, ליים, הדרים ואבנים מרוסקות
  • יישון בחבית לא
  • OrganicLabel יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים(קומפוסט לדוגמא) ומיחזור. ביקב מותר להשתמש בשמרי תסיסה אורגניים נקיים מהנדסה גנטית, או שמרים טבעיים מקליפת הענבים. EU Organic
  • הצעת הגשה ילווה סושי, סלט קלמארי וסביצ'ה הדרים
  • לאתר היקב https://m.drouhin.com/en/
  • מדינה צרפת
  • יצרן Joseph Drouhin
  • אזור בורגון
  • גוף קל עד בינוני
  • התאמת אוכל BakedFriedFish, SoftCheese, SushiRawFish, VegiSalad
  • זני ענבים שרדונה
  • המלצות CollectorItems
  • סגנון היין לבן, מורכב ומינרלי
  • שנת בציר 2019
  • על הכרמים " אנחנו משתמשים בשיטות טבעיות לפתור בעיות של הטבע" כך מסכמים ביקב את ההחלטה להעביר את כל 72 ההקטר של האחוזה ברחבי בורגון לגידול אורגני וביודינאמי. היקב מייצר את גפניו לשתילה בעצמו כחלק ממעקב צמוד אחרי הגפנים המובחרות ביותר. היקב מחזיק בחלקות מובחרות ברחבי בורגון עוד מ-1880
  • אחוז אלכוהול 12.5%
  • נפח הבקבוק 750.00
  • זמין במשלוח אקספרס זמין
  • כשרות אין
מותג

ג'וזף דרוהין

ג'וזף דרוהין
בית ג'וזף דרוהין פועל מאז שנת 1880, וממוקם בבירת היין של אזור בורגון, בון, במרכז העיר העתיקה.
היקב בבעלות וניהול משפחתיים זה דור רביעי. במשך השנים, הקפידה המשפחה להרחיב את הכרמים שברשותה,
ולרכוש חלקות משובחות בלבד, בעיקר חלקות גראן קרו ופרמייר קרו.
כיום, היקב מייצר יין מ-90 חלקות שונות, ובבעלותו 730 דונם של כרמים.

טמפרטורת הגשה 10-12°
חלון שתייה לשתייה מיידית
הצעת הגשה ילווה סושי, סלט קלמארי וסביצ'ה הדרים
כוס לבן קלאסית
בורגון
כתוב חוות דעת שלך
רק לקוחות רשומים יכולים לרשום חוות דעת. בבקשה התחבר או צור חשבון
בוחרים אלכוהול
קונים בקליק
שליח אישי עד הבית