פאנקו

סאלדיני פילסטרי רוסו פיצ'נו סופריורה - אורגני PILASTRI ROSSO PICENO SUPERIORE 6X750ML 13%

קיים במלאי
88
5500 55.00
הגדלת כמות הקטנת כמות

סקירה מהירה

בלנד של 2 זני ענבים המייצגים את שכנותיו של אזור לה מרקה בו שוכן יקב פילסטרי: זן הסנג'יובזה מטוסקנה הנותן את התיבלון, האדמתיות והעומק, והמונטפולצ'יאנו מאברוצו, אשר נותן את תווי הפרי העשירים, הצבע והמרקם. ההתבגרות בחביות ממזגת ומרככת את היין ומעניקה חוויית שתיה מהנה וידידותית לאוכל. היין מתאים לשתייה כיפית ללא הפסקה, בעיקר לצד מנות איטלקיות, פלטות בשרים ואפילו פופקורן.

דבר המומחה

לפילסטרי רוסו פיצ'נו סופריורה צבע ארגמן עמוק, ארומות של שזיף טרי, דובדבן שחור, אדמה לחה ורמזים של וניל ועץ. מבנה היין עוצמתי ומאוזן ותווים מינרלים, מתובלים ועציים נוכחים עד לסיומת. היין נושא את תווית ה-"Organic Wine by EU regulations" שהוענקה לו מטעם האיחוד האירופי, הודות לשיטת הגידול והסביבה האורגנית בו גודלו זני הענבים המרכיבים אותו, במינימום ניצול של משאבי טבע, וללא חומרים כימיים.

על הכרמים

אזור פיצ'נו משתרך על פני גבעות החימר והגיר המתונות סמוך לעיירה פיצ'נו. האיזור ידוע כייחודי לזני הסנג'יובזה והמונטפולצ'יאנו.

  • ארגמן עמוק
  • שזיף טרי, דובדבן שחור, אדמה לחה ורמזים לוניל
  • טרי וחד, במרקם ספורטיבי וסיומת ג'וסית אטרקטיבית
מאפיינים
שם סאלדיני פילסטרי רוסו פיצ'נו סופריורה - אורגני
סוג משקה יין
כשרות אין
זני ענבים סאנג'יובזה, מונטפולצ'יאנו
אחוז אלכוהול 13%
נפח הבקבוק 750 מ"ל
סוג יין אדום
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, פירותי וקליל
גוף קל עד בינוני
יישון בחבית 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות
פיקוק שעם
מדינת מקור איטליה
אזור לה מרקה
אפלסיון פיצ'נו- Piceno
יקב סאלדיני פילסטרי
תווית קיימות יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים(קומפוסט לדוגמא) ומיחזור. ביקב מותר להשתמש בשמרי תסיסה אורגניים נקיים מהנדסה גנטית, או שמרים טבעיים מקליפת הענבים. כמות הסולפיטים הכוללת ביין נמוכה יותר, כדי לשמור על המאפיינים הזניים של היין ולשמירה על הצרכן הרגיש לסולפיטים.היקב מעשיר את הקרקע והגפן בקומפוסט המוסיף לטיוב הקרקע ומשפר את יכולת הצמח לקלוט חומרי הזנה. הצמחייה המקומית גדלה בין שורות הגפנים כדי למנוע סחף של אדמה ולהעשיר את המגוון הביולוגי. "Organic Wine by EU regulations"
לאתר היקב http://www.saladinipilastri.it/en/index.php
מידע על היקב

סאלדיני פילסטרי
מזה 1000 שנים משפחת האצולה לבית פילסטרי, ממוקמת באזור היין העולה לה מרקה( Le Marche).
האזור הוא פנינת טבע המשלבת את הים האדריאטי, גבעות מוריקות וההרים הגבוהים של אברוצו( Abruzzo) השכנה.
מהפכת היין של האזור התחילה על-ידי המשפחה, אשר היוותה מרכז אנלוגי לכורמי האזור, וכמו-כן הייתה הראשונה לייצא את יינות האזור אל השוק העולמי.
כחלוץ מהפכת האיכות באזור, היקב מגדל את כרמיו בשיטות אורגניות, במינימום ניצול של משאבי טבע, וללא חומרים כימיים.
אזור לה מרקה משלב זנים מקומיים מבוקשים מאוד בשוק העולמי( Pecorino ו- Passerina),
ואת הזנים האטרקטיביים של שכנותיה ( Sangiovese ו-Montepulciano).
הרוזן פילסטרי מבקבק את ינותיו רק בשנים הטובות ביותר, כדי להמשיך ולהצדיק את מסורת האיכות של המשפחה.

הצעת הגשה יין לשתייה ללא הפסקה, ילווה פיצה, ספגטי בולונז, פלטת נקניקים ופופקורן מול הטלויזיה.
טמפרטורת הגשה 14°-16°
חלון שתיה 3 שנים
כוס אדום קלאסית
כוס אדום קלאסית
לה מרקה
1
בוחרים אלכוהול
 
2
קונים בקליק
 
3
שליח אישי עד הבית
ביקורת גולשים
ביקורות 9
יש לנו הרגשה שתאהבו גם את המוצרים האלה

קרלסברג בירה דנית CARLSBERG DANISH BEER

330 מ"ל
3480 (6 * 580 )

קורונה -בירה מקסיקנית CORONA BEER

330 מ"ל
3990
2982 להרשמה חינם הקלק כאן
(6 * 665 )
מחפסים מתנה מיוחדת? הכנסו למגוון מתנות כדי לראות את מבחר המתנות שיש לנו להציע לכם