הר אודם רזרב קברנה סוביניון

Har Odem Reserve Cabernet Sauvignon
מק״ט
76-10665
‏135.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏18.00 ₪
במלאי
89% מתוך 9 היו רוכשים שוב

*התמונות להמחשה בלבד

כיאות ליין בסדרת רזרב, היין עשוי 100% ענבי קברנה סוביניון. זהו יין משובח ומרוכז בעל צבע אדום כהה, גוף מלא ועשיר בטאנינים, טעם פרי שחור בשל, שזיף ומעט וניל. באף עולות ארומות של פירות יער שחורים ודובדבן לצד נגיעות עץ אלון קלוי, ציפורן ונגיעות מנטה. בפה מורגשת קטיפתיות שלוקחת לסיומת ארוכה. הענבים נבצרו בבציר ידני והובאו ליקב לתסיסה קרה ואיטית במיכלי נירוסטה ולאחר מכן הועבר היין להתבגרות בחביות עץ אלון צרפתי במשך 18 חודשים. דבר המומחה יקב הר אודם הנו יקב בוטיק משפחתי המייצר יינות ייחודיים, יצירתיים, איכותיים וטעימים, בשלוש רמות איכות: יין הדגל "אלפסי", סדרת יינות הרזרב "הר אודם" וסדרת הבסיס - וולקני. יינות היקב זוכים להצלחה רבה וקצרו פרסים בתחרויות בישראל ובעולם, בינהם פרס "יקב הבוטיק הישראלי הטוב ביותר לשנת 2015" בתחרות Terravino הישראלית ומדליות זהב בתחרויות יין בינלאומיות בספרד, בפריז וניו יורק.
מידע חשוב
כשר לפסח כן
כשרות יש
נפח הבקבוק 750.00
יקב הר אודם
מדינה ישראל
אזור רמת הגולן
אפלסיון צפון רמת הגולן
זני ענבים קברנה סוביניון
מידת יובש יבש
סגנון היין קלאסי ומורכב, אדום
אחוז אלכוהול 14.5%
פיקוק שעם
מפת האזור ישראל
Vegan Friendly טבעוני
מותג הר אודם
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית 18 חודשים
התאמת אוכל בשר על האש, קרפצ'יו בשר
שנת בציר 2021
טמפרטורת הגשה: 18-20
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
בשר
קרפצי'ו

קרא עוד אודות הר אודם

רמת הגולן

ישראל

יקב הר אודם הוא יקב משפחתי, היינות שלנו נועדו להסב שמחה, לקרב לבבות ולשבח את הרגעים השמחים של החיים

כרם אודם - הינו חלק מהנחלה המשפחתית של משפחת אלפסי,מהכרמים הוותיקים והיפים ברמת הגולן , ממוקם בצפון הגולן למרגלות הר החרמונית ברום של 1200 מטר. בזכות האדמה הבזלתית, האקלים הקר והגובה הרב מפיק כרם זה בעונת הבציר ענבים באיכות מעולה.
  • בעין
    צבע אדום בורדו עמוק
  • באף
    פטל, אוכמניות ומעט תיבול ים תיכוני.
  • בפה
    טעמי שזיף בשל עם עפיצות עדינה וסיומת ארוכה.
  1. שותים טבעוני רייצ'ל מונטיפיורי לאחרונה פונים אלינו לקוחות רבים שמחפשים יין טבעוני, רובם היו די בשוק כשגילו שרוב היינות שנמכרים בארץ אינם טבעוניים. למה זה בעצם? כולנו חשבנו שיין זה סך הכל מיץ ענבים שתסס ואולי נח בחבית עץ אלון כמה שנים באווירה הכי רומנטית שיש. אז מה גורם ליין להיות טבעוני? או יותר נכון, מה גורם ליין להיות לא טבעוני מלכתחילה?
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות