ריקאסולי ברוליו קיאנטי קלאסיקו

Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico DOCG
מק״ט
76-12654
‏75.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏10.00 ₪

סקירה מהירה

יין בוגר ומורכב, מלווה נפלא לבשרים על האש ופיצות. היין מוכן לשתייה וישתבח כראוי במשך 6-8 שנים.

דבר המומחה

היין הותסס בטמפ' 32 מעלות צלזיוס למשך כ- 16 יום. לאחר מכן, היין התיישן בחביות גדולות וחביות באריק, למשך כ- 9 חודשים. לאחר הביקבוק היין מתיישן ביקב במשך שלושה חודשים לפחות טרם שיווקו.

מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב ברון ריקאסולי
מדינה איטליה
אזור טוסקנה
אפלסיון קיאנטי קלסיקו- Chianti Classico DOCG
זני ענבים קברנה סוביניון, מרלו, סאנג'יובזה
מידת יובש יבש
אחוז אלכוהול 13.50%
פיקוק שעם
מפת האזור טוסקנה
מותג Barone Ricasoli
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית היין התיישן בחביות גדולות וחביות באריק, למשך כ- 9 חודשים. לאחר הביקבוק היין מתיישן ביקב במשך שלושה חודשים לפחות טרם שיווקו.
התאמת אוכל בשר על האש, פיצות ופסטות, קרפצ'יו בשר
טמפרטורת הגשה: 16°-18°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
קרפצי'ו
פיצה
בשר
ענבים המגיעים מגפנים בנות 20 שנה המקיפות את אחוזת ברוליו, Gaiole in Chianti. הגפנים נטועות בגבהים שבין 280 ועד 480 מטר מעל פני הים. סוגי הקרקע מגוונים מאד, אך כולם מעורבים עם חצץ.
  • בעין
    אדום כהה
  • באף
    פירות יער, אוכמניות וסיגליות
  • בפה
    פירותיות ברורה מלווה בסיגליות קלות, חומציות מאוזנת לטעמים וסיומת ארוכה ומרעננת
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות