ארדמור מעושן 11 שנים - בלאקאדר

סקירה מהירה

המבקבק העצמאי BLACKADDER, עסק משפחתי שהחל בפעילותו ב 1995 עיי רובין טוסאק. למבקבק מספר מותגים והמפורסם מהם היא סדרת ה RAW CASK, שמאופיינת בוויסקי שמבוקבק ישירות מן החבית ללא תוספת צבע, פילטור בקור או סינון אגרסיבי ובחוזק חבית. הוויסקי שומר על השמנים הטבעיים ואלמנטים נוספים שמעשירים את החוויה, כמו גם שאריות משקעים מהחבית שמזוהים עם הסדרה. ARDMORE היא מזקקה מאזור ההיילנדס שבצפון סקוטלנד כיום בבעלות BEAM SUNTORY שמייצרת וויסקי סינגל מאלט מעושן בינוני (12-15 PPM פנולים). הוויסקי זוקק בשנת 2010 והחבית בוקבקה ב 2021 בחוזק של 60.1% ABV. מספר הבקבוקים 126. באף: מעושן, תפוחים ירוקים, אפרסקים לבנים, אגוזי לוז קלויים וניחוח דיו ברקע. בפה: מרקם עשיר עם פירותיות, עשבוניות קלה ושוב האגוזיות. פיניש: ארוך פירותי וציטרי.

דבר המומחה

וויסקי סינגל מאלט סקוטי בן 11 שנים ממזקקת ארדמור שבוקבק עי המבקבק העצמאי הוותיק BLACKADDER אקסקלוסיבית ל PANECO. זוהי חבית יחידנית שבה שהה בורבון לפני כן. הוויסקי מסדרת ה RAW CASK בחוזק חבית של 60.1% ללא תוספת צבע,ללא פילטור בקור ועם סינון מאקרו מינימלי, כך שחווית השתיה היא הקרובה ביותר ללגימת דראם מהחבית עצמה.