אמסטוולה אונדרוסה - יין אורגני

750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 7.87 ₪
לא במלאי
מק״ט
78-02002
סוג משקה יין
מדינת מקור איטליה
59.00 ₪
סוג משקה יין
מדינת מקור איטליה

סקירה מהירה

יין רוזה המופק מענבי אייליאניקו, זן המכונה גם "מלך הדרום". זן האייליאניקו יודע לשמר את החומצות גם באקלים חם ובזכות שיטות הגידול האורגניות הוא מקבל את מגוון הארומות של הצמחייה המקומית. הרוזה של אמסטולה הפך לפופולארי מאוד בשוק האמריקאי, לכן מומלץ ליהנות ממנו לפני שייגמר. ליין צבע דובדבן חיוור, ארומות של פטל, לבנדר וטימין, עגול ועסיסי עם סיומת מאוזנת והדרית. מומלץ להגשה בטמפ' 10-13 מעלות לצד מנות הודיות או אסייתיות ועוף בתנור עם תפו"א.

דבר המומחה

האמסטולה אונדרוזה יוצר מענבים שגודלו בכורמות וייננות אורגנית ומחזיק בתווית "Organic Wine by EU regulations" מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים ומיחזור.

  • דובדבן חיוור
  • פרי עשיר וחד, במרקם ג'וסי וסיומת מינרלית ארוכה
מפרט מוצר
  • appelation פוליה- Puglia
  • מפת האזור פוליה
  • כוס מומלצת כוס רוזה קלאסית
  • גודל Regular
  • יקב אמסטוולה
  • מידת יובש יבש
  • סוג יין רוזה
  • סוג משקה יין
  • טמפרטורת הגשה 10-13°
  • חלון שתייה 3 שנים
  • בפה פרי עשיר וחד, במרקם ג'וסי וסיומת מינרלית ארוכה
  • באף פטל, לבנדר וטימין
  • יישון בחבית לא
  • OrganicLabel יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים(קומפוסט לדוגמא) ומיחזור. ביקב מותר להשתמש בשמרי תסיסה אורגניים נקיים מהנדסה גנטית, או שמרים טבעיים מקליפת הענבים. כמות הסולפיטים הכוללת ביין נמוכה יותר, כדי לשמור על המאפיינים הזניים של היין ולשמירה על הצרכן הרגיש לסולפיטים. היקב מגדל מגוון צמחים בין הגפנים כדי להעשיר את סביבת הגפן בחרקים השומרים על איזון טבעי, וכמו-כן הצמחים מוסיפים חומר אורגני לטיוב הקרקע. צורת הנטיעה הגלית מאפשרת חשיפה שלמה של כל הגפנים לקרני השמש ולחורש הטבעי המגן מפני התפרצות מחלות. "Organic Wine by Eu Regulation"
  • הצעת הגשה יין חברותי לכל ארוחה, ללגום בכל עונות השנה ובמיוחד עם מנות אסייתיות או הודיות, עוף בתנור ותפו"א, וסינטה צרובה.
  • לאתר היקב http://www.amastuola.eu
  • מדינת מקור איטליה
  • יצרן Amastuola
  • אזור פוליה
  • גוף קל עד בינוני
  • פיקוק שעם
  • התאמת אוכל BBQMeat, Chicken, Hummus, PastaPizza
  • זני ענבים אייליאניקו
  • המלצות BIO, Everyday, Recommended, VFM
  • סגנון היין רוזה, קלאסי ומורכב
  • על הכרמים גן הכרמים של היקב הוא מודל ייחודי של שורות גליות של כרמים המקרבות את הכרם לשאר הצמחייה המקומית. הכרמים מגודות בשיטות אורגניות ובטרואר יוצא דופן של רמת אמסטולה.
  • בעין דובדבן חיוור
  • כשרות אין
  • אחוז אלכוהול 13%
  • נפח הבקבוק 750.00
טמפרטורת הגשה 10-13°
חלון שתייה 3 שנים
הצעת הגשה יין חברותי לכל ארוחה, ללגום בכל עונות השנה ובמיוחד עם מנות אסייתיות או הודיות, עוף בתנור ותפו"א, וסינטה צרובה.
כוס רוזה קלאסית
כוס רוזה קלאסית
כתוב חוות דעת שלך
רק לקוחות רשומים יכולים לרשום חוות דעת. בבקשה התחבר או צור חשבון
בוחרים אלכוהול
קונים בקליק
שליח אישי עד הבית