אבוהב ערבוביא רזרב בלנד

Abouhav irbuvia reserv
מק״ט
76-12704
160.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 21.33 ₪
במלאי
מידע חשוב
כשרות יש
נפח הבקבוק 750.00
יקב אבוהב
מדינה ישראל
אפלסיון גליל עליון
זני ענבים סירה, פטי ורדו, קברנה סוביניון
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, אלגנטי ועסיסי
גוף מלא
אחוז אלכוהול 13.50%
פיקוק שעם
מפת האזור ישראל
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית 18 חודשים בחבית
התאמת אוכל בשר על האש, גבינות קשות, עוף

סקירה מהירה

ערבוביא, יין הדגל של היקב הינו בעל גוף עשיר ומלא ובו ארומות פרחוניות מחד ופירות מאידך. מתובלן ובעל נוכחות של פירות יער, דובדבנים וגרידת הדרים. היין מסתורי ומאובק מפגין אופי עדין של עץ מתובל ורמז לליקריץ עם סיומת בינונית עד ארוכה.

דבר המומחה

יקב אבוהב נוסד בשנת 2009 בין הסמטאות הקסומות של צפת העתיקה, בלב רובע המקובלים, בתוך מבנה היסטורי מהמאה ה -16. יקב אבוהב הינו יקב בוטיק המייצר כ- 30,000 בקבוקים בשנה כשחלקם הגדול מיוצא ללקוחות ברחבי העולם.

מנות בשר וגבינות קשות
כוס להגשה
כוס אדום קלאסית
מתאים עם
בשר
עוף
גבינות קשות

ליקב אבוהב שלושה כרמים הנטועים בגליל וברמת הגולן. בכרמים גדלים ענבים מסוג קברנה פרנק, קברנה סובניון, סירה, מרלו,מלבק ופטיט וורדו . זני ענבים אלו נהנים מתנאים אידיאלים לגידול ענבי יין. האקלים הייחודי של כרמי הגליל מתאפיין בעונת החורף  באוויר קר  ולעיתים אף מושלג ובעונת הקיץ  בימי שמש נעימים. שיטת הגידול המסורתית  בכרם מצליחה להשיג שיפור משמעותי בבריאות הכרם – קרקע עשירה יותר, הזנה טובה יותר ליבול, הרחקת מזיקים  וכן בקרת עשביה ובקרת מחלות. הצימוח חזק ובריא יותר וליין יכולת שימור אורכה יותר. היינות יותר מאוזנים ביחס בין אחוז הבריקס לבין ההבשלה הפנולית והחומצות. הטיפול הקפדני בכרם מאפשר קבלת יבולים נמוכים באיכות יוצאת דופן וענבים עשירים בטעמים.

  • בעין
    צבע ארגמן כהה
  • באף
    מתובלן ובעל נוכחות של פירות יער, דובדבנים וגרידת הדרים
  • בפה
    ארומות פרחוניות
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות