צינזנו רוסו וורמוט אדום -ליטר

סקירה מהירה

צינזנו רוסו הוא ורמוט, יין לבן מחוזק, מתוק-מריר וארומטי להפליא בעל צבע אדום עז שניתן לו הודות להרכב התבלינים שלו. צינזנו רוסו מבוסס על מגוון צמחי ועשבי תיבול כגון לענה, ערער, קליפות תפוז, אגוז מוסקט, ציפורן ועוד, שמעניקים לו ארומה של פירות הדר ופירות יער. הודות לטעמיו המתוקים והעזים של צינזנו רוסו, מומלץ להגיש אותו צונן או עם קרח בלבד (בתוספת פרוסת תפוז כקישוט), אבל הוא הולך נפלא גם עם סודה, או כבסיס לקוקטיילים שונים, המפורסם בהם הוא הנגרוני (מתכון בהמשך).

דבר המומחה

קוקטייל נגרוני – Negroni

רכיבים:

30 מ"ל צינזנו רוסו

30 מ"ל קמפרי

30 מ"ל ג'ין

לקישוט: פרוסת תפוז

מי סודה – לא חובה

הוראות הכנה:

מזגו את כל הרכיבים ישירות לכוס לואו-בול מלאה בקרח. ערבבו היטב וקשטו בפרוסת תפוז. ניתן להוסיף מעט מי סודה לאחר מכן כדי לעדן מעט את טעמו של הקוקטייל.