VFM

פסאטו ברברה ד’אסטי סופריורה DOCG

Passato Barbera D'asti DOCG Superiore
מק״ט
78-03028
‏99.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏13.20 ₪
במלאי
92% מתוך 13 היו רוכשים שוב

*התמונות להמחשה בלבד

יין אורגני ייחודי המיוצר מענבי ברברה שחלקם מיובשים בחדר ייבוש וחלקם על הגפן. התוצאה היא יין מרוכז ועוצמתי שמשלב ייננות מסורתית עם חשיבה מודרנית.
מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב פסאטו
מדינה איטליה
אזור אסטי
אפלסיון ברברה ד'אסטי
זני ענבים ברברה
מידת יובש יבש
סגנון היין אלגנטי ועסיסי
אחוז אלכוהול 15.50%
פיקוק שעם
מותג Passato
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית 24 חודשים בחביות עץ אלון
התאמת אוכל בשר על האש, קרפצ'יו בשר, רוטב בשר
טמפרטורת הגשה: 20°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
בשר
בשר ברוטב עשיר
קרפצי'ו

קרא עוד אודות פסאטו

אסטי

פסאטו הוא פרוייקט של משפחת בוסיו הכרוכה במסורות העתיקות של האיזור ומשלבת אותן עם הזמנים המשתנים. המפתח הוא כיבוד הקצב של הטבע והקשבה תמידית לסביבה. הפרוייקט משלב טכניקות כורמות וייננות מודרניים על מנת להחיות זמן עבר שבו פשטות וזהות היוו את העקרונות סביבם מייצרים יינות גדולים. פסאטו הוא פרוייקט של יינות אורגניים איכותיים ממיטב הכרמים של משפחת בוסיו בפיימונטה.

כרמים במפנה דרומי מגפנים בגיל ממוצע של 25 שנים. הכרמים ממוקמים ליד הכפרים קאסטניולה לאזה וקוסטיליולה ד'אסטי.
  • בעין
    אדום גרנט
  • באף
    טאנינים קטיפתיים ומרקם חלק.
  • בפה
    ניחוחות תבלינים וסיגליות עם פרי שחור ורמז לטבק.
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות