פאנקו

סנדמאן שרי דון פינו SANDEMAN SHERRY DON FINO

קיים במלאי
91
91
7500 75.00
הגדלת כמות הקטנת כמות

סקירה מהירה

זהו יין פינו שרי פרימיום איכותי וטעים להפליא. סנדמאן שרי דון פינו הוא יין לבן יבש ועדין המופק מענבי פאלומינו הגדלים בכרמים הפרטיים של בית סנדמאן, ומתיישן בשיטת סולרה במשך 3 שנים לפחות. הוא ניחן בצבע קש חיוור המעוטר בגווני ירוק וזהב, ניחוח ארומטי רענן ועוקצני, טעם קריספי, עדין ומרענן וסיומת יבשה.

דבר המומחה

בסגנון הפינו סופיריורה, ענבי הפלומינו מותססים ליין יבש, אשר עובר לחביות(ממלאים רק חצי חבית) בשיטת הסולרה, שמה היין מפתח את שמרי הפלור המונעים התחמצנות יתר ונותנים לשרי את מגוון איכויותיו. היין עובר לפחות 5 שנים בחביות הסולרה. שרי יבש וסופר מורכב להנאה לפני ארוחה ובסופה.

על הכרמים

על אדמות החרסית שבמישורי אנדלוסיבה דרום ספרד, גדלים להם ענבי הפלומינו והפדרו חימנז עם המון שמש. הכרמים גדלים בשיטות גידול מסורתיות ובעבודה לרוב ידנית. הענבים לדון פינו נבחרו רק מחלקות נבחרות בבעלות היקב

  • קש חיוור
  • תפוח ירוק, אגוזי מלך, שמרים ושקדים
  • ג'וסי, אתרי ומורכב, ממלא את הפה ומסתיים במינרליות ואגוזים
מאפיינים
שם סנדמאן שרי דון פינו
סוג משקה יין
כשרות אין
אחוז אלכוהול 15%
סגנון היין מחוזק, אלגנטי ומתובל
גוף בינוני
יישון בחבית יישון בחביות בשיטת סולרה מינימום 5 שנים, יישון בחביות בשיטת סולרה מינימום 5 שנים
פיקוק שעם
זני ענבים פאלומינו
מדינת מקור ספרד
אזור חרז
אפלסיון חרז- Jerez
יקב סנדמן
לאתר היקב http://www.sandeman.com, http://www.sandeman.com
קישור לכתבה על היין https://www.winemag.com/2003/10/01/pairings-october-2003/, https://www.winemag.com/2003/10/01/pairings-october-2003/
מידע על היקב

סנדמאן
החברה שהוקמה ע"י ג'ורג' סנדמאן בלונדון בשנת 1790, התמחתה בייצור וסחר של יינות פורט ושרי.
כבר בתחילת המאה ה- 19 יינות סאנדמן יוצאו למדינות אירופה, אמריקה, אפריקה ואף הגיעו לניו זילנד.
את הלוגו יצר מאייר אנגלי בשנת 1928 והוא בעצם איור של דמות מאפיינת של "דון" ספרדי מאזור חרז.
כיאה למותג המוכר בעולם מ-פורט ומ-חרז, נמכרים בכל רחבי העולם, בכל דקה- 21 בקבוקים של סאנדמן.

טמפרטורת הגשה 12°-10°, 10°-12°
חלון שתיה 10 שנים, 10 שנים
הצעת הגשה פירות יבשים, גלידת וניל וגבינות טריות, פירות יבשים, גלידת וניל וגבינות טריות
כוס שרי קלאסית
כוס שרי קלאסית
חרז
1
בוחרים אלכוהול
 
2
קונים בקליק
 
3
שליח אישי עד הבית
ביקורת גולשים
ביקורות 9
יש לנו הרגשה שתאהבו גם את המוצרים האלה

בר ביר -בירת חיטה BEAR BEER WHEAT

330 מ"ל
3486 (6 * 581 )
מחפסים מתנה מיוחדת? הכנסו למגוון מתנות כדי לראות את מבחר המתנות שיש לנו להציע לכם