פאנקו

סאקה הקוצורו ג'ונמאי גינג'ו - 720 מ"ל SAKE HAKUTSURU JUNMAI GINJYO

קיים במלאי
12500 125.00
מחיר ל 100 מ"ל - 17.36 ₪
הגדלת כמות הקטנת כמות
סוג משקה
אפריטיף/ דיג'סטיף
כשרות
יש
אחוז אלכוהול
14.50%
נפח הבקבוק
720 מ"ל
מדינת מקור
יפן

סקירה מהירה

להכנת הסאקה הייחודית משתמשים באורז העובר ליטוש של 40% או יותר בלבד, לצד אלכוהול אשר עבר תסיסה במשך זמן רב בטמפרטורה נמוכה. לג'ונמאי גינג'ו ארומות פירותיות של תפוחים ובננות והיא מומלצת להגשה קרה.

דבר המומחה


משקה הסאקה מבוסס על עמילן שמקורו באורז ויש בו תהליך ארוך של בישול וחליטה, בדומה לבירה. ואכן, תהליך הייצור של הסאקה והחומרים המרכיבים אותו מזכירים יותר בירה מאשר יין או יין אורז, כפי שנוהגים לכנות את הסאקה. ייצור סאקה מצריך כמויות עצומות של מים, בדרגת קשיות בינונית ובאיכות הטובה ביותר, כדי שטעמה יהיה עשיר ומורגש. מרכיב נוסף הוא קוג'י, סוג של עובש, המעביר את האורז סוג של הלתתה.
1
בוחרים אלכוהול
 
2
קונים בקליק
 
3
שליח אישי עד הבית
ביקורת גולשים
ביקורות 9
מחפסים מתנה מיוחדת? הכנסו למגוון מתנות כדי לראות את מבחר המתנות שיש לנו להציע לכם