אקספרס
BIO

טרפיצ'ה קאסק אוק קברנה סובניון

Trapiche Cask Oak Cabernet Sauvignon
מק״ט
76-10929
55.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - 7.33 ₪
במלאי
2 ב- 100 ₪
מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב טרפיצ'ה
מדינה ארגנטינה
אזור מנדוזה
אפלסיון מנדוזה
זני ענבים קברנה סוביניון
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, אלגנטי ועסיסי
גוף מלא
פיקוק שעם
מפת האזור ארגנטינה
סוג יין אדום
חלון שתייה 5 שנים
יישון בחבית 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות
OrganicLabel עובד ביודינאמי ללא הסמכה
לאתר היקב https://www.trapiche.com.ar/comin/
Contest 88

סקירה מהירה

יין המופק כולו מענבי קברנה סוביניון מאזורי הגידול המובחרים ביותר באזור היין במנדוזה. טרפיצ'ה קאסק אוק קברנה סוביניון ניחן בצבע אדום כהה, ארומות נעימות של דובדבנים, שזיפים וליקריץ, טעמים נקיים ורעננים מחד אך עמוקים ובשלים מאידך של קסיס, פטל ושוקולד. זהו יין קברנה סוביניון קלאסי ונגיש שמומלץ להגיש לצד רוסטביף, עוף צלוי ומתובל, גבינת צ'דר או גבינה כחולה.

דבר המומחה

יקב טריפצ'ה הוא יצואן היין הגדול והמצליח ביותר בארגנטינה ונהנה מהצלחה מסחררת ברחבי העולם. היקב זכה בתואר "היקב הבינלאומי הטוב בעולם" בתחרות היין העולמית שנערכה באיטליה בשנת 2001, והביס למעלה מ-3,000 יקבים אחרים! יקב טרפיצ'ה משלב טכנולוגיות ייצור משוכללות וחדשניות, לצד גישה ביו-דינמית הדוגלת בשימוש מרבי ככל הניתן בחומרים טבעיים ומבוססת על ייצור מסורתי ועתיק, השומר על אופיו של היין.

אידיאלי עם גבינות קשות וחריפות בשרים אדומים מתובלנים.
כוס להגשה
כוס אדום קלאסית
מתאים עם
עוף
בשר ברוטב עשיר
קרפצי'ו
גבינות קשות

קרא עוד אודות טרפיצ'ה

מנדוזה

ארגנטינה

טרפיצ'ה
יקב טרפיצ'ה הוא יצואן היין הגדול בארגנטינה ובעל מוניטין בינלאומי נדיר.
עוד בשנת 1883 החלה מסורת הייננות של טרפיצ'ה באזור מנדוזה (בו מייצרים יין עוד מהמאה ה-17),
כשזו מונעת על ידי התפתחות המחקר סביב הפקת היין בעולם הישן.
יינות האזור זכו עד מהרה למוניטין ולפרסום, ובמרכז ההתרחשות ותשומת הלב ניצב יקב טרפיצ'ה.
ענבי הקברנה סוביניון גדלים במשפולי ההרים שמעל נהר מנדוזה בגובה של 800-1000 מטרים ובאדמות מנוקזות. הענבים שומרים על החומצות מה שמבטיח רעננות ופרי טרי.
  • בעין
    ארגמן עמוק
  • באף
    דובדבן שחור, ארז ותבלינים
  • בפה
    המשכיות של האף, במרקם מלטף וחם וסיומת רעננה ומתובלת