טפרברג אסנס מלבק

סקירה מהירה

יין אדום יבש, עמוק, עוצמתי וחושני המופק מ-100% ענבי מלבק שמקורם בעמק איילון. טפרברג מלבק מסדרת אסנס מאופיין בצבע כהה ומרוכז ואיזון מצוין בין רכות פרי בשל לחמצמצות עדינה. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ו-10 חודשים נוספים בבקבוק בטרם שחרורו לשוק.

דבר המומחה

סדרת Essence של יקב טפרברג היא סדרת יינות זניים מורכבים ומעולים, המתאפיינים בסביבת גידול ובטרואר ייחודי, המביאים לידי לביטוי מלא את התאמת הזן לקרקע ולאקלים באזור הגידול. בתהליך הקפדני של הפקת היין, הושם דגש רב על הבלטת המאפיינים של כל כרם וכרם ממנו הגיעו הענבים.