פאנקו

גבעות גופנה פטי ורדו רזרב

16501 165.01
מחיר ל 100 מ"ל - 22.00 ₪
הגדלת כמות הקטנת כמות
  • ארגמן סגול דחוס
  • פרי עשיר, שחור, בשל אך אלגנטי, עם תיבול עדין של פלפל לבן
  • גוף מלא, פירותי מאוד, מבנה עשיר אך רך
מאפיינים
שם גבעות גופנה פטי ורדו רזרב
סוג משקה יין
כשרות יש
מדינת מקור ישראל
שנה 2017
אחוז אלכוהול 14%
נפח הבקבוק 750 מ"ל
יקב גבעות
סוג יין אדום
גוף מלא
פיקוק שעם
זני ענבים פטי ורדו
סגנון היין אדום, אלגנטי ועסיסי
יישון בחבית 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי
מידע על היקב

יקב גבעות שוכן בגבעת הראל אשר בלב השומרון, על מצוקי נחל שילה, כ-800 מ' מעל פני הים, באזור הררי בעל מסורת עתיקת יומין של גידול כרמים. השילוב המוצלח בין טרואר ייחודי, המאפשר גפנים איכותיות, לבין טכנולוגיה מתקדמת, מסייע ליקב לממש את חזונו לייצר יינות איכותיים בעלי אופי וטעם ייחודי.
היקב משתלב כחוליה במסורת עתיקה של יצור יין באזור הררי קדום זה, ויעידו על כך מאות הגתות העתיקות הפזורות בינות לכרמים המתחדשים. היקב הוקם במטרה לייצר יינות איכות ייחודיים מתוך שילוב בין גפנים הנטועות בטרואר המאפיין את ההר המרכזי לבין ידע מקצועי וטכנולוגיה חדישה.

אך גם חומרי הגלם הטובים ביותר זקוקים לידע מקצועי מעמיק וליד אוהבת. גבעות הינו יקב בוטיק משפחתי שהוקם בשנת 2005 ע"י איש העסקים אמנון וייס והיינן הראשי, ד"ר שיבי דרורי, אגרונום וחוקר בתחום הגפן והיין באוניברסיטת אריאל. המחקר שהוביל ד"ר דרורי חשף כ-60 זני ענבי יין ארץ-ישראליים עתיקים, לשם ייצור יינות מקוריים מזנים הגדלים בישראל בכלל ובאזור השומרון בפרט זה אלפי שנים.
היקב מייצר כ-65,000 בקבוקים בשנה בלבד, במטרה להעניק תשומת לב אישית מרבית לכל בקבוק, תוך הקפדה על סטנדרטים גבוהים של איכות בתהליכי הייצור.

טמפרטורת הגשה 16-18°
הצעת הגשה משתלב נהדר עם מנות בשר אדום, כגון סטייק אנטריקוט או פילה
כוס אדום קלאסית
כוס אדום קלאסית
ישראל
1
בוחרים אלכוהול
 
2
קונים בקליק
 
3
שליח אישי עד הבית
מחפסים מתנה מיוחדת? הכנסו למגוון מתנות כדי לראות את מבחר המתנות שיש לנו להציע לכם