בל קולה לפני 40 שנה יקב בל קולה הוקם על ידי צמד אחים בכפר ורדונו שבאיזור ברולו. היקב מוקף כרמים שמשמשים לייצור יינות איכותיים בסגנון מסורתי. משנת 2015 היקב הצטרף לקבוצת משפחת בוסיו מהכפר סאנטו סטפנו בלבו. זוהי חברת יין משפחתית שפועלת כבר 4 דורות ורואה ייצור יינות בפיימונטה כמסורת ייחודית שיש לחלוק עם העולם. בשנת 2000 נטעה המשפחה 650 דונם כרמים והקימה יקב משוכלל עם מערת גיר ציורית, שם מישנים את יינות היקב. היקב מקפיד לשמור על איכות גבוהה ומחירים ידידותיים.
לפני 40 שנה יקב בל קולה הוקם על ידי צמד אחים בכפר ורדונו שבאיזור ברולו. היקב מוקף כרמים שמשמשים לייצור יינות איכותיים בסגנון מסורתי. משנת 2015 היקב הצטרף לקבוצת משפחת בוסיו מהכפר סאנטו סטפנו בלבו. זוהי חברת יין משפחתית שפועלת כבר 4 דורות ורואה ייצור יינות בפיימונטה כמסורת ייחודית שיש לחלוק עם העולם.
מגיע מכרמים עם אדמה חולית עם מעט גיר. התרכובת משמרת את הפרי העדין של היין.
בעין
צהוב קש
באף
מרקם חלק עם חומציות מרעננת וסיומת ארוכה.
בפה
ניחוחות של פרי אקזוטי, אגסים ודבש.
המלך, המלכה והנסיך מפיימונטה
רייצ'ל מונטיפיורי
היום אנו נסקור את האזור הגדול של פיימונטה עם השחקנים הגדולים: ברולו, ברברסקו וברברה.
ברולו וברברסקו בפרט, הם אזורי היין שתפסו את תשומת ליבם של חובבי היין ברחבי העולם והפנו את אור הזרקורים לאזור.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות