יין אדום יבש מענבי קברנה סוביניון ומרלו המגיעים מכרמי היקב שבאיזור היין המובהק הו מדוק שבצפון-מערב בורדו. יקב שאטו בארייר הוקם במאה העשירית והוא שולט על כל סביבותיו, בבעלותם 500 דונם של כרמים.
מידע חשוב
כשרות
אין
נפח הבקבוק
750.00
יקב
שאטו ברייר
מדינה
צרפת
אזור
בורדו
אפלסיון
הו- מדוק- Haut Medoc
זני ענבים
קברנה סוביניון, מרלו
מידת יובש
יבש
סגנון היין
אדום, עשיר ומתובל
פיקוק
שעם
מפת האזור
בורדו
מותג
Chateau Barreyres
סוג יין
אדום
סוג משקה
יין
יישון בחבית
12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות
Contest
88
התאמת אוכל
בשר על האש, גבינות קשות, חומוס, עוף, רוטב בשר
שנת בציר
2023
טמפרטורת הגשה: 16-18°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
עוף
בשר
בשר ברוטב עשיר
חומוס
גבינות קשות
הו מדוק הוא האזור בצפון בורדו שם תמצאו את כל היינות הגדולים של בורדו. מה שהיה פעם ביצה הוא היום אדמה המשלבת חימר וליים הנותנים לזנים הבורדולזים את הברק.