Ca 'del Lago Pinot Grigio הוא יין לבן אלגנטי, פריך עם ניחוחות תפוחים ואגס. מאזור פאביה שבצפון איטליה והוא מאופיין בתווים של פירות קיץ ופירות לבנים עדינים בחיך.
מידע חשוב
כשרות
אין
נפח הבקבוק
750.00
יקב
קא'דל לאגו
מדינה
איטליה
אזור
ונטו
אפלסיון
PROVINCIA DI PAVIA IGT פרובינסיה די פאביה
זני ענבים
פינו גריג'יו
סגנון היין
פירותי ועסיסי
אחוז אלכוהול
11.50%
פיקוק
הברגה
מותג
Ca'del Lago
סוג יין
לבן
סוג משקה
יין
יישון בחבית
ללא
תווית אורגנית
לא
התאמת אוכל
דג אפוי/מטוגן, סלטים
טמפרטורת הגשה: 8°-10°
מתאים עם
דגים
סלטים
Oltrepò Pavese נחצה על ידי ארבעה נהרות מרכזיים הזורמים מדרום ומצטלבים כדי לזרום לנהר פו בצפון. האזורים ההרריים באזור שופעים כרמים, באזור זה הקיץ חם ובחורף קר עם 600 עד 900 מ"מ גשמים בשנה, המרוכזים בעיקר בסוף הסתיו ובתחילת האביב.
בעין
צהוב חיוור וירקרקות
באף
ארומטי מאד עם דגש על אגס ואפרסק
בפה
קריספי רענן וארומטי
כל מה שצריך לפיקניק המושלם בחול המועד
מאת רייצ'ל מונטיפיורי
רק לפני רגע סיימנו עם חודש אוגוסט רווי הזיעה, ילדים בחופשים, תורים בנתב"ג למי שהתמזל מזלו וטס, בריכות מלאות עד אפס מקום וחוף ים שמרוב אנשים לא רואים חול.
התאמת יין למנת החג שלנו
מאת רייצ'ל מונטיפיורי
דג סלמון בתנור
מי לא אוהב דג סלמון בתנור? מתובל קלות במלח ומעט פלפל שחור לצד ירקות קריספיים שהונחו סביב וספגו את כל הטוב הזה.