יקבי ירושלים אגש"ח פרימיום סוביניון בלאן

סוביניון בלאן של יקב ירושלים אגש"ח מורכב מ 100% סוביניון בלנק מכרם יחידני בשומרון הגבוה. תסיסה קרה בנירוסטה לשמירה על ארומטיות. מתאפיין בארומות של גואיבה ופירות טרופיים. היין מומלץ לשתיה בטמפרטורה שבין 8°-10° . ליין חמיצות עדינה, רמז להדרים ותפוח עץ ירוק ובעל סיומת ארוכה ומרעננת.

יקב ירושלים אגודה חקלאית, הינו היקב היחיד הפועל כיום בבירת מדינת ישראל, שוכן בחלקה הצפוני של ירושלים ומייצר יינות שונים, במגוון סדרות איכות.

אזור הרי יהודה: זהו אחד מאזורי היין המובחרים ביותר בישראל הממוקם ברום 780 מ' ויותר מעל גובה פני הים. הקרקע הינה אדמת טרה רוסה מאווררת המתאפיינת במינרליות גבוהה.