ג'וזף דרוהין לאפורה בורגון שרדונה

Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Chardonnay
מק״ט
76-11332
‏88.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏11.73 ₪
במלאי
83% מתוך 6 היו רוכשים שוב

*התמונות להמחשה בלבד

.יין לבן יבש, שהופק מענבי שרדונה הגדלים ברחבי איזור היין בורגון שבצרפת. את הסדרה לאפורה יצר רוברט דרוהין בשנת 1970. רוברט חזה סדרת יינות שמגשימה את ההגדרה שניסח "יין הבורגון שחושף את בורגון", היינות בסדרה מכילים יין שנוצר במגוון רחב של כרמים מרחבי איזור היין בורגון. חשוב לציין שאת החלקות ליין בחר רוברט בקפידה, רק חלקות כרמים הממוקמות בראשי גבעות והרים מעל לשלוחות עטירות כרמים אחרות, ואשר סביב לחלקות נטועים יערות. מכאן שואב היין את שמו, לאפורה - היער.

מידע חשוב
כשרות אין
נפח הבקבוק 750.00
יקב ג'וזף דרוהין
מדינה צרפת
אזור בורגון
אפלסיון בורגון-Bourgogne
זני ענבים שרדונה
מידת יובש יבש
סגנון היין לבן, מורכב ומינרלי
פיקוק שעם
מפת האזור בורגון
מותג Joseph Drouhin
סוג יין לבן
סוג משקה יין
יישון בחבית חלק היין התיישן 8 חודשים בחביות עץ אלון
תווית אורגנית יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים(קומפוסט לדוגמא) ומיחזור. ביקב מותר להשתמש בשמרי תסיסה אורגניים נקיים מהנדסה גנטית, או שמרים טבעיים מקליפת הענבים. EU Organic
התאמת אוכל גבינה בשלה, דג אפוי/מטוגן, סושי ודגים נאים, סלטים, פסטה שמנת
שנת בציר 2020
טמפרטורת הגשה: 10-12°
מתאים עם
סלטים
פסטה על בסיס שמנת
דגים
סושי
גבינות רכות

קרא עוד אודות ג'וזף דרוהין

בורגון

בורגון

ג'וזף דרוהין
בית ג'וזף דרוהין פועל מאז שנת 1880, וממוקם בבירת היין של אזור בורגון, בון, במרכז העיר העתיקה.
היקב בבעלות וניהול משפחתיים זה דור רביעי. במשך השנים, הקפידה המשפחה להרחיב את הכרמים שברשותה,
ולרכוש חלקות משובחות בלבד, בעיקר חלקות גראן קרו ופרמייר קרו.
כיום, היקב מייצר יין מ-90 חלקות שונות, ובבעלותו 730 דונם של כרמים.
" אנחנו משתמשים בשיטות טבעיות לפתור בעיות של הטבע" כך מסכמים ביקב את ההחלטה להעביר את כל 72 ההקטר של האחוזה ברחבי בורגון לגידול אורגני וביודינאמי. היקב מייצר את גפניו לשתילה בעצמו כחלק ממעקב צמוד אחרי הגפנים המובחרות ביותר. היקב מחזיק בחלקות מובחרות ברחבי בורגון עוד מ-1880
  • בעין
    זהב לבן
  • באף
    אפרסק, פריחת העוזרר, עשב לימון ווניל
  • בפה
    מורכב ואלגנטי, במרקם פריך ובסיומת מינרלית וקריספית
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות