בית אל רבליישן בלנד אדום

Beit El Revelation Red Blend
מק״ט
76-11968
‏199.00 ₪
 
750 מ"ל | מחיר ל- 100 מ"ל - ‏26.53 ₪
במלאי

סקירה מהירה

היין חושף את האומנות והמקצועיות ביצירת בלנד מרגש, המקפל בתוכו שכבות של מורכבות המתגלות ומפתיעות במשך השהיה בכוס. כל זן ענבים תורם ליצירת האומנות הזו עם אופי וטוויסטים משלו.

דבר המומחה

זהו יי מרשים, המתאים לארוחות בשריות עשירות וחגיגיות עם טעמיו העוצמתיים המסתכמים בסיומת עדינה ומתמשכת. ראוי לשתיה עכשיו ובהחלט ישתבח אף יותר ביישון של 10-15 שנה.

מידע חשוב
כשר לפסח כן
כשרות יש
נפח הבקבוק 750.00
יקב בית אל
מדינה ישראל
זני ענבים קברנה סוביניון, מרלו, מלבק, פטיט ורדו
מידת יובש יבש
סגנון היין אדום, קלאסי ומורכב
אחוז אלכוהול 15.30%
פיקוק שעם
מפת האזור ישראל
מותג בית אל
סוג יין אדום
סוג משקה יין
יישון בחבית 20 חודשים בעץ אלון צרפתי חדש
התאמת אוכל בשר על האש
שנת בציר 2017
טמפרטורת הגשה: 16-18°
כוס להגשה
כוס אדום
מתאים עם
בשר

קרא עוד אודות בית אל

ישראל

בין ההרים והגבעות של הרי בית אל, בלב ארץ ישראל התנכית, נפרשים הכרמים של יקב בית אל גולשים על פני הטרסות  בין עצי תאנה, רימון וזית.  היקב של משפחת מן הוא שילוב של תרבות יין עשירה ומורשת רוחנית היוצרים יינות נפלאים הגדלים בפופולריות שלהם משנה לשנה.

בית אל היוותה מרכז יהודי, חקלאי ורוחני במשך אלפי שנים. הכרמים מסביב Estate ליקב בית אל, חמש דקות מהמקום בו חלם יעקב אבינו את החלום המשפיע עלינו עד היום. אז ממה התפרנסו תושבי בית אל בתקופת המלוכה בישראל? על כך יעידו אלפי הגתות החצובות בסלע ופזורות בכרמים ובחצרות הבתים. גתות משפחתיות אלו, מאפשרות ייצור של מאות אלפי ליטרים יין בשנה. היין יוצר באלול ותשרי ולעיתים גם חשוון, ואוחסן בכדי חרס במערות החצובות בסלע.

 

הרקע החקלאי של הלל מתחיל באוניברסיטה בקליפורניה וביקב בוטיק של משפחתו בסונומה ואלי, מחקר חקלאי, ריכזו מאות דונם של כרמים, מערכות השקיה ועוד. כך שבאופן טבעי בשנת 1996 נטעו הלל ונינה מן את הכרמים בבית אל. הכרמים שלנו 850-910 מטר מעל פני הים, מזג האוויר הקריר בקיץ מלווה במשבי אוויר צח ונקי,  ואילו בערבי החורף קרות עד כדי קפיאה, יוצרים תנאים אופטימליים להבשלה ארוכה ורמות טעמי פרי גבוהות בענבים. היין, הוא הדרך שלנו לשתף אתכם בחוויה ובסיפור המיוחד שנרקם במשך דורות של אהבה, משפחתיות, עבודת אדמה ויין, כאן גידלו אבותינו כרמים ושתו את יינם הודות למזג האוויר הקריר הגובה מעל פני הים, אדמת טרה רוסה מנוקזת. כל אלו terroir  משפיעים על עסיסיות הפרי, הצבע האדום בוהק, והטעמים ההופכים את שתית היין לחוויה רוחנית, נעימה ומרוממת.

  • בעין
    אדום עמוק ומבריק
  • באף
    ארומות של פרחים מיובשים, דובדבנים ושזיפים בשלים
  • בפה
    טעמים של פירות שחורים עסיסיים וטאנינים עוצמתיים
 
 
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות